枸杞的别名为枸杞子、杞子、地骨子等，是一种常见的中药。很多人会用枸杞来泡水喝，经常食用枸杞对身体有很多好处，食用枸杞有一些事项要知道。常见的枸杞有红枸杞和黑枸杞，这两种枸杞颜色不同，哪个比较好呢?
1、滋补肝肾
枸杞性平、味甘，归于肝、肾二经，具有很好的滋补肝肾的作用。枸杞中的枸杞多糖对于肝损伤有修复作用，能促进蛋白质合成和解毒作用，从而促进肝细胞的再生。
2、明目
枸杞中含有丰富的营养物质，常见的有胡萝卜素、维生素A、B1、B2等微量元素，其中胡萝卜素和维生素A对眼睛是有好处的，所以从营养成分方面来说，枸杞明目是有依据的。
3、抗疲劳
枸杞有较好的抗疲劳作用。人体处于疲劳状态时，食用枸杞能加快清除体内的尿毒氮，从而让身体快速恢复体力。适量食用，还能调节人体免疫能力。
4、延缓衰老
枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素E和黄酮类物质，这些物质都有较好的抗氧化能力。适量食用枸杞能有效对抗身体中的自由基，起到延缓衰老的作用。
1、糖尿病患者不宜食用
枸杞中含有多糖，具有降血糖作用，但是含量较少，需要食用大量枸杞才能达到降血糖目的，但是枸杞中的含糖量是较高的，100克枸杞中含有19克糖，对于高血糖患者来说，大量食用枸杞是不可取的，所以高血糖患者不建议大量食用枸杞，可适量食用。
