枸杞是很常见的一种滋补品，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃枸杞能够为身体带来很多比较好的功效，它能够提高免疫力，还可以抗衰老。枸杞的吃法有很多，可以直接食用，还可以泡水喝，大家知道吃枸杞的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、提高免疫力
枸杞晒干了之后比较小，不过要知道枸杞虽然个头小，营养却十分的丰富，并且在枸杞中含有一种物质叫做枸杞多糖，要知道这个物质是一种水溶性多糖物质，到了我们的身体之后，能够有效的增强人体的免疫能力，所以常吃枸杞对身体很好。
枸杞当中除了含有枸杞多糖之外，它当中也含有人体需要的胡萝卜素，这种胡萝卜素到了我们的身体中，是合成维生素A的前体物质，维生素A对人体来说非常重要，它能够促进合成抗体，所以说在平时，适当的吃一点枸杞能够提高免疫力。
2、抗衰老
枸杞是一种很有营养的食物，它当中含有丰富的维生素E和枸杞多糖等营养物质，这些营养物质到了我们的身体中，能够有效的清除人体内的自由基，所以常吃枸杞能够起到抗衰老的作用，尤其是女性朋友，在平时可以常吃枸杞，会更年轻。
3、养肝益肾
枸杞味甘，性平，归肝，肾经，有养肝益肾的功效，枸杞中的营养物质能够保护并修复受到损伤的肝脏细胞，并且还能够滋补肾脏，所以食用枸杞有养肝益肾的功效。
4、降低血糖血脂
枸杞中含有的营养物质能够帮助修复胰岛细胞，从而起到降低血糖的功效。枸杞中还含有能够促进脂肪代谢的营养物质，从而减少血液中甘油三酯的含量，还能抑制胆固醇在血管壁上的沉积，从而起到降低血脂的功效。
5、养颜美容
枸杞中含有维生素E，维生素C，枸杞多糖等等物质，这些物质能够起到减缓衰老的作用，维生素C还能够抑制黑色素在皮肤中沉积，从而起到美白肌肤的功效。枸杞中还含有铁元素，铁元素是血红蛋白的重要组成成分之一，能够缓解缺铁性贫血的症状，使肌肤红润。所以食用枸杞有养颜美容的功效。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。
用枸杞泡水喝的话，好是在两餐之间饮用，冲泡2~3次后将枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水
