枸杞是现在比较受年轻人欢迎的一种滋补品，它价格不贵，并且药效也不错，枸杞的功效有哪些?很多人都是使用枸杞泡水喝的，那么枸杞泡水的功效是什么?在生活中枸杞的吃法有多种，我们吃枸杞子应该怎么吃?下面一一进行解答。
枸杞的功效
枸杞有助于增强免疫力
枸杞是比较有营养的物质，它含有丰富的多糖，它的多糖是一种水溶性的多糖，由阿拉伯糖、木糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，并且这种多糖可以保护我们的白细胞，帮助白细胞增值，增强人体的造血功能，提高人体免疫力，提高抗病能力。枸杞中含有的维生素A具有维持上皮组织正常生长于分化的能力，有助于预防呼吸道感染，提高呼吸道的抗病能力。
枸杞有助于对抗衰老
枸杞中含有的多糖可以提高我们人体吞噬细胞的能力，提高淋巴细胞增值能力。经常吃枸杞也可以增加我们的脏腑功能，还能有效的改善大脑的功能和对抗自由基因的效果，具有明显的延缓衰老的作用。
枸杞有助于美白
枸杞可以帮助我们的皮肤有效的吸收营养成分，能够美白肌肤，枸杞对皮肤病也有一定的缓解作用。
枸杞有助于对抗疲劳
枸杞多糖能显著增加肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，剧烈运动后血尿素氮增加量，枸杞能加快运动后血尿素氮的清除速率。枸杞多糖对消除疲劳具有显著的作用。对于记忆力衰退的老人，学习中的少年儿童而言有增强记忆力的作用。
枸杞有助于降低三高
枸杞中含的胍的衍生物，能有效的降低血清胆固醇的和三酰甘油的含量，能减轻和预防动脉硬化，是高血压、冠心病患者的养生保健佳品。
枸杞有助于保护视力
枸杞的维生素A含量很高，中医认为枸杞有清肝明目的功效，特别适用于肝血不足，肾阴亏虚引起的视力模糊，夜盲症等。
枸杞有助于对抗癌症
枸杞中含有的微量元素锗，锗元素对癌细胞有明显的抑制作用，使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能。
枸杞有助于保护肝脏
枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时枸杞还能防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，所以构杞具有保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
枸杞有助于抗辐射
枸杞子有抗Y射线辐射、保护人体的作用，枸杞甚至可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，保护人体的免疫功能。
