枸杞和它一起蒸可保眼睛无疾

  人人都希望能有一双明亮的慧眼,不近视、不散光、不老化,然而,看看我们周围,有多少人事与愿违地戴起了眼镜。架着一副眼镜,也许看起来比较斯文,但是也会经常感觉到各种不便。游泳时、运动时、想戴太阳镜时等等。每当这些时候,是不是就会埋怨自己为什么当初不好好地保护视力了?

  要说起视力不好,也许很多时间都是“迫不得已”,比如学生,升学压力大,每天看书、做题目;写字楼里的工作人员,每天好几个小时地盯着电脑。除此之外,电子产品也成了人们的生活必需品,费眼的地方太多了,如何才能在保证学习、工作和生活不受影响的同时,保护好我们“心灵的窗户”呢?

  一、枸杞的护眼功效

  民间有句话:“要想眼睛亮,常喝枸杞汤。”可见人们对枸杞护眼功能的肯定。枸杞子,还有一个俗称,叫“明眼子”,从古至今,中医们用枸杞来治疗视力模糊和各种慢性眼疾,得到了很好的疗效。

  为什么枸杞有如此的护眼功效呢?营养学家发现,枸杞中含有大量的玉米黄素,这种物质可以在视网膜上累积,从而减少外界对眼部的刺激,并可以保护视神经。这种成分人体是不能自动合成的,只能从饮食上获取。但是大部分食物中,要么没有玉米黄素,要么含量很低。而枸杞却含量颇丰,且容易被人体吸收,所以枸杞的护眼功效是毋庸置疑的。

  二、鸡蛋的护眼功效

  除了枸杞,蛋黄中也是含有玉米黄素的,这就是说,不仅是枸杞具有护眼功效,蛋黄也可以。并且,蛋黄中含有不饱和脂肪酸,不会增加胆固醇,可以运载类胡萝卜素,对保护视力也是有着非常好的效果的,甚至比胡萝卜还要好。因为胡萝卜里面没有这种脂肪酸。

  除了玉米黄素,蛋黄中还有叶黄素,可以保护眼睛免于紫外线的侵害,对于经常户外活动的人来说特别适合。

  鸡蛋是一种扶助正气的食品,一天吃一个鸡蛋,可以补气血、增阳气、滋阴补脾。单就从护眼的角度说,如果把枸杞和鸡蛋放在一起,使它们“强强联合”,可使护眼效果倍增。

枸杞对眼睛的好处 枸杞蒸蛋功效 近视眼误区 
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