蜂蜜是大家经常会吃的食物，它吃起来的味道很好，甜甜的，还可以为身体补充营养，所以深受人们的欢迎，一些人喜欢在晚上的时候吃蜂蜜，具体的好处有什么?蜂蜜的吃法有很多，多数人喜欢将它泡水喝。一些人不适合吃蜂蜜，蜂蜜的禁忌有什么?
第一、改善睡眠质量
有一些研究下显示，蜂蜜可以在一定程度上帮助人们抑制神经系统兴奋，所以它也被称为“无害镇定剂”。大家可以在睡觉钱喝一杯蜂蜜，这样能够改善神经的紧张程度，让人们快速的进入到睡眠的状态，有研究显示，食用蜂蜜后不未食用蜂蜜的人睡眠质量更好。
蜂蜜中含有丰富的维生素，也有果糖和一些微量元素，这些物质到了身体中，可以起到调节神经系统平衡的作用，如果有神经衰弱的情况，那么可以在坚持在睡觉前饮用蜂蜜水，它不但能够改善睡眠质量，还能够为身体补充营养物质。
第二、滋润肠胃
蜂蜜是很有营养的食物，它还可以调节胃液的分泌，常吃蜂蜜可以加速胃壁的蠕动，这样能够很好的促进食物的消化，并且蜂蜜里面的物质，对于胃部还有一定的滋润作用，这样就可以起到保护肠胃健康的作用，还可以修复胃溃疡的创面。
经常便秘的人，坚持每天睡前喝一杯蜂蜜水，对肠道可以起到润滑作用，一段时间后，可以明显发现便秘的现象得到有效缓解，蜂蜜对结肠炎也有一定的治疗作用。
第三、美容养颜
基本上每个女性都知道蜂蜜能够美容养颜，因为蜂蜜中不仅含有很多人体所需的营养成分，还含有很多微量元素，维生素等物质，这些对美容养颜、延缓衰老都是非常有作用的。
每天睡前喝一杯蜂蜜水，坚持一段时间后，可以使皮肤变得红润、白皙、有光泽，还能一定在一定程度上祛除皱纹，使皮肤变得紧绷有弹性。
第四、控制体重
蜂蜜中的不饱和脂肪酸可以让肠道加速蠕动，其中大量的维生素和微量元素也能调节肠胃的功能，加速人体排毒，预防便秘，这就保证了人的消化系统能够良好运转。
而蜂蜜虽然是甜品，但它所含的糖分主要以葡萄糖和果糖为主，而这两种糖分所含的热量非常低，有效地抑制了热量在体内堆积，转化为脂肪。所以坚持喝蜂蜜水可以起到控制体重、减肥的作用。
蜂蜜的吃法
1.蜂蜜芹菜汁
用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
