蜂蜜我们应该都不陌生，它是经过蜜蜂采集完花粉之后，并且与自身出现的一种分泌物相结合，这样就酿造了天然的食物。蜂蜜的价值是不能小觑的，一些人喜欢在早上吃蜂蜜，它的好处有什么呢?蜂蜜的吃法非常多，泡水喝是常见的一种，吃蜂蜜的禁忌有什么呢?
1.缓解疲劳，尤其是熬夜后
在平时适当的吃一点蜂蜜，能够帮助人体缓解疲劳，要知道在天然食品中，人体大脑神经元需要的物质，基本在蜂蜜中含有比较高。蜂蜜里面含有丰富的果糖、葡萄糖等物质，这些物质能够很快被身体吸收利用，还可以改善血液的营养状况。
2.消除大餐后的积食
蜂蜜中的营养物质丰富，适当的吃一点蜂蜜能够有效的促使胃酸正常分泌，它还能够很好的增强肠蠕动的作用，所以经常吃蜂蜜能够显著缩短排便时间。想要改善积食的情况，那么大家可以在每天早晚空腹的时候服蜂蜜25克。
3.润肺
蜂蜜润肺的效果可以说是非常好的，它能够起到非常好的消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，如果说在平时大家出现了咳嗽的情况，那么可以食用枇杷蜜，它的止咳作用是非常好的。用法：大家可以拿出雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4.解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
5.让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
蜂蜜的吃法
1.与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。
2.金银花蜂蜜水
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
3.直接食用
