蜂蜜的功效 怪不得它被称为“天赐的礼物”(2)

  二是别与相克的豆腐一起食用。原来,豆腐味甘、咸,性寒,起到清热散血的作用,如果与蜂蜜一食用易导致腹泻。同时,蜂蜜中含有多种酶类,而豆腐中含有多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,一起食用不利于人体的生化反应,需要多学习相关知识。

蜂蜜中含有多种酶类

  三是喝蜂蜜时,请用温水服用,不能用沸水冲,这蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,如果你用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏其营养养成分。据mansion88 app 介绍,好用不超过35℃的温水冲饮。

  四是蜂蜜不能与大葱同食。由于蜂蜜的营养成分比较多,如果葱蜜一起食用后,这蜂蜜中的有机酸、酶类遇到大葱中的硫氨基酸等,会发生有害生化反应或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻,喜欢吃大葱的切记,不要图好吃。

  五是蜂蜜不要与孜然同食。原来,蜂蜜与孜然同食容易上火伤肝,会出现眼红肿蜜现象,另外,如果和鲫鱼同食会中毒。

  蜂蜜的吃法

  1.与果汁混合食用

  取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天绝好的清凉饮料,有解暑消炎、提神爽气之效,是碳酸类饮料无法相比的。

  2.金银花蜂蜜水

  用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。

  3.直接食用

  每天30g左右,用温开水冲服,注意水温不要超过60℃,以免破坏蜂蜜的营养成份;也可掺入牛奶、豆浆或粥中食用;或者涂抹在面包、馒头上食用。

  4.蜂蜜芹菜汁

  用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量

  5.蜜饯山楂

  在山楂大量上市时,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火炖煮1小时左右,放置冰箱内,随吃随取,对降血脂很有帮助。

  6.蜂蜜粥

  用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。

  结语:上文已经为大家介绍了蜂蜜的功效,我们现在对蜂蜜应该有了一些了解,喜欢吃蜂蜜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃蜂蜜的时候要知道它的禁忌。

蜂蜜的功效 蜂蜜的吃法 蜂蜜的禁忌 
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