蜂蜜可以说是很常见的一种滋补品，因为甜美香醇，多数的人都非常的喜欢，蜂蜜具有很多对身体比较好的功效，它能够有效的促进心血管功能，还可以保护肝脏，关于蜂蜜的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃蜂蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、促进心脑与血管功能
多吃一点蜂蜜对我们的身体非常好，大家都知道蜂蜜是属于天然的食物，它本身含有的营养物质丰富，在这些物质中，有能够改善心脑血管功能的物质，它们主要作用于血液，平时多食用蜂蜜又不少益处，特别对患有心脑血管疾病的人群。
2、保护肝脏
很多人应该不知道，其实蜂蜜能够帮助人们保护肝脏，大家可以在生活中经常吃蜂蜜，这样能够避免出现脂肪肝，蜂蜜中的一些物质可以保护肝脏，帮助肝细胞生长，它还可以润肠通便，降低肝脏的压力，保证肝脏功能可以正常运转。
3、增强抵抗能力
蜂蜜中的营养物质可以说是十分丰富的，经常吃蜂蜜可以提升人体的抵抗力，让我们的身体变得更强壮，人们可以在疲劳的时候饮用蜂蜜，这样有助于恢复精气神，蜂蜜中的物质可以预防一些疾病的产生。能够帮助人补充体力。
4、治疗皮肤伤害
蜂蜜虽然是种食物，但是不仅可以食用，而且还能外敷，如果出现烫伤，就可以用蜂蜜来帮助杀菌，皮肤也会有所恢复。假如平时吃糖较多，也能用蜂蜜来杀出口腔内的细菌。
5、其他功效
除了上述的几种功效以外，蜂蜜还有很多其他功效，比如清热解毒、治疗体虚燥热等，如果经常咳嗽，喝蜂蜜也会有一定的缓解效果。总之，蜂蜜的功效有很多，对人体几乎是百利而无一害，但是也有诸多的注意事项。
蜂蜜的吃法
1.与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。
2.金银花蜂蜜水
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
3.直接食用
每天30g左右，用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份;也可掺入牛奶、豆浆或粥中食用;或者涂抹在面包、馒头上食用。
4.蜂蜜芹菜汁
用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
