蜂蜜是很常见的一种食物,多数的人都非常的喜欢,蜂蜜本身具有很多的功效,它可以办证过户我们消除疲劳,还能够润肺止咳。蜂蜜的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道蜂蜜的禁忌吗?下面会有详细的介绍。
1.消除疲劳感
蜂蜜是一种很有营养的食物,它含有的物质能够帮助我们消除疲劳,如果在平时我们熬夜了,这个时候可以喝一杯蜂蜜水,可以起到缓解疲劳的作用,蜂蜜中的物质可以帮助我们迅速补充体力,它是含有的糖类可以增强身体抵抗力。
2.润肺止咳
肺部不是很好的朋友可以多吃一点蜂蜜,蜂蜜中的物质到了身体中,有非常好的消炎、润肺等功效,特别是对于经常出现咳嗽的症状的朋友,大家应该在睡前喝一杯蜂蜜水,缓解夜间咳嗽的症状。
3.缓解失眠
失眠一直是困扰人们的一大问题,对于出现了轻度失眠的人来说,大家可以选择每日睡前喝一杯蜂蜜水,主要是因为蜂蜜中含有各类的维生素和葡萄糖等物质,它们能够有效缓解脑部神经紧张的功效,所以蜂蜜水还能助眠。
4.杀菌
长期使用蜂蜜还可以清除口腔细菌。在出现小伤口的地方使用蜂蜜可以消毒,并且可以减轻肿胀疼痛感,去死皮加快伤口愈合速度。建议用低浓度的蜂蜜水清洗伤口,然后把纯度高的蜂蜜涂在创口处。
5.润肠通便
蜂蜜可以促进大肠蠕动,促进胃液和肠液的分泌,缓解食积的症状,使人体消化过后的废料能够及时排出,不会堆积在体内。
6.美容养颜
现在许多女性滋润系列的护肤品里都会添加蜂蜜,因为蜂蜜含有抗氧化剂,能够给肌肤提供养分,增加弹性,改善色素沉积,促进组织再生。有研究证明,不管是口服蜂蜜还是外用蜂蜜,都可以达到滋润肌肤,美容养颜的效果。
蜂蜜的吃法
1、直接食用每天25~50克,即3~5汤匙;用温开水冲服,注意水温不要超过60℃,以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。
2、与果汁混合食用取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天绝好的清凉饮料,有解暑消炎、提神爽气之效,是碳酸类饮料无法相比的。
3、拌凉菜因蜂蜜特有的粘性和甜度,可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜,在草莓上市时,亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓,味道鲜甜。
4、蜜饯山楂在山楂大量上市时,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火炖煮1小时左右,放置冰箱内,随吃随取,对降血脂很有帮助。
5、蜂蜜馒头。在面粉中加入蜂蜜,蒸出的馒头松软可口、香甜。
6、泡制营养品将大蒜剥去外皮,洗净晒干后用刀劈成两半,然后放入广口瓶内约2/3,再加入1/3的蜂蜜及少量醋,密封置于阴凉干燥处,约2~3个月后即可食用,常食此食品可软化血管,对治疗高血压、动脉硬化有辅助作用。