蜂蜜可以说是一种很常见的滋补品，多数的人都非常的喜欢，蜂蜜本身具有很多的功效，它到了我们的身体中能够起到保护肝脏的功效，还可以治疗皮肤病。蜂蜜的吃法有很多，每一种的效果都不同，我们知道吃蜂蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、促进心脑与血管功能
蜂蜜可以说是一种很有营养的食物，蜂蜜也属于天然的食物，它本身含有丰富的物质，其中包含有能够改善心脑血管功能的物质，蜂蜜到了我们的身体中主要作用于血液，平时多食用蜂蜜又不少益处，可以帮助我们保护心脏。
2、保护肝脏
多吃一点蜂蜜能够帮助我们有效的改善肝脏的功能，生活中多吃一点蜂蜜能够帮助我们减少脂肪肝的出现，蜂蜜中的物质可以保护肝脏，帮助肝细胞生长，它到了我们的身体中还能够润肠通便，降低肝脏的压力，保证肝脏功能可以正常运转。
3、增强抵抗能力
经常吃蜂蜜可以帮助我们有效的增加身体的抵抗力，蜂蜜中的物质含量很丰富，它到了我们的身体中能够提升人体的抵抗力，在疲劳的时候饮用蜂蜜有助于恢复精气神，并且多吃点蜂蜜还能够预防一些疾病的产生。
4、治疗皮肤伤害
蜂蜜虽然是种食物，但是不仅可以食用，而且还能外敷，如果出现烫伤，就可以用蜂蜜来帮助杀菌，皮肤也会有所恢复。假如平时吃糖较多，也能用蜂蜜来杀出口腔内的细菌。
5、其他功效
除了上述的几种功效以外，蜂蜜还有很多其他功效，比如清热解毒、治疗体虚燥热等，如果经常咳嗽，喝蜂蜜也会有一定的缓解效果。总之，蜂蜜的功效有很多，对人体几乎是百利而无一害，但是也有诸多的注意事项。
蜂蜜的吃法
1.与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。
2.金银花蜂蜜水
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
