相信大家对蜂蜜这种食物不陌生，它是比较常见的滋补品，大家都会用它滋养自己的身体，蜂蜜本身具有很多的功效，它可以保护我们的肝脏。关于蜂蜜的吃法有很多，每一种的效果都是不同的，我们知道吃蜂蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、促进心脑与血管功能
我们应该知道蜂蜜是一种天然的食物，它含有的营养物质比较丰，其中的物质到了身体中可以有效的改善心脑血管功能，当蜂蜜中的物质作用于我们的血液中，可以预防疾病的出现，平时多食用蜂蜜又不少益处，尤其是对患有心脑血管疾病的人群。
2、保护肝脏
肝脏不是很好的朋友可以多吃一点蜂蜜，我们要知道蜂蜜中的物质能够护理好肝脏，还可以减少脂肪肝的出现，蜂蜜中的物质也能够帮助肝细胞生长，而且能够润肠通便，减少便秘的情况，它可以降低肝脏的压力，保证肝脏功能可以正常运转。
3、增强抵抗能力
蜂蜜中的营养物质含量非常丰富，这些物质到了身体中能够帮助我们很好的提升人体的抵抗力，特别是对于在出现疲劳的时候饮用蜂蜜，可以帮助我们快速的恢复精气神，同时可以预防一些疾病的产生。蜂蜜还能是可以让大家恢复体力的。
4、治疗皮肤伤害
蜂蜜虽然是种食物，但是不仅可以食用，而且还能外敷，如果出现烫伤，就可以用蜂蜜来帮助杀菌，皮肤也会有所恢复。假如平时吃糖较多，也能用蜂蜜来杀出口腔内的细菌。
5、其他功效
除了上述的几种功效以外，蜂蜜还有很多其他功效，比如清热解毒、治疗体虚燥热等，如果经常咳嗽，喝蜂蜜也会有一定的缓解效果。总之，蜂蜜的功效有很多，对人体几乎是百利而无一害，但是也有诸多的注意事项。
蜂蜜的吃法
一、喝蜂蜜水
成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜(约5—10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200—300克)，好用60以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。蜂蜜宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，饭前1个半小时饮用蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，降低胃酸水平，有利于溃疡的愈合。这个方法简单了，而且效果也很好，甜甜的蜂蜜水喝进肚子里，而且对治疗胃病有好处，再好不过了。
二、蜂蜜+芝麻
做法：取芝麻适量的，洗干净、炒熟;蜂蜜适量的，煮沸后存储备用。食用时，取芝麻两汤匙，蜂蜜一汤匙(或者以一回能吃完为度)，搅拌均匀后，慢咽细嚼，香甜可口。每日多次。如果芝麻放得过久回潮，可放置在锅里重炒一回。坚持服用，慢性胃炎可渐渐好转，肚胀、厌食等症状渐渐消失。
三、蜂蜜+白萝卜
取鲜白萝卜洗干净，切丁，放进沸水中煮沸，捞出来，控干水份，晾晒半天，接下来放锅里加蜂蜜150g，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。比较适用于消化不良、反胃、呕吐、干咳痰少等。
四、蜂蜜+马铃薯汁
做法：马铃薯汁50毫升，加蜂蜜20毫升，分2次口服。选新鲜马铃薯，无病虫害，无发芽，无绿皮，洗净，去皮，切碎，用双层纱布挤汁，也可用家庭小型果汁压榨机榨汁。
