蜂蜜是家家户户都常备的一种滋补品。能够改善人身体的很多问题，对身体非常有好处。但是在饮用蜂蜜的时候，有一些事情是要注意的。有的食物是和蜂蜜不能够一起吃的，可能会导致身体的不适，或者浪费了蜂蜜的营养。想要了解蜂蜜不能和什么同吃?蜂蜜怎么吃好就一起来看一下吧。
蜂蜜和什么不能同吃
1、豆腐
蜂蜜和豆腐一起吃的话，就会导致腹泻的情况。豆腐性寒、有小毒、能够请热散血、下大肠浊气。蜂蜜属于甘凉滑利的食品，而且含有多种酶类。豆腐中又含有一些矿物质和植物蛋白以及有机酸。两个同时吃的话，会产生不利于人体的化学反应。
2、李子
蜂蜜中含有多种酶类的成分，如果李子和蜂蜜一起吃的话，会产生一些不良的化学反应，对五脏有所损伤。
3、大葱
葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
4、樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。
5、生蒜
大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。
6、孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。
7、沸水
蜂蜜中富含了丰富的酶、矿物质和维生素，如果用开水冲泡的话，会导致破坏它其中的营养成分。影响它的色、香、味。所以在冲泡蜂蜜的时候好不要超过35°的温水。
