蜂蜜是生活中常见食材，香甜的味道让人忍不住的想要多吃一点。会养生的人是会多吃一点蜂蜜的，蜂蜜营养丰富、口感好，深受人们的喜欢，在平时吃一点能让身体更健康。
蜂蜜营养成分较多，包括：果糖、葡萄糖、有机酸、糊精、挥发油、色素、维生素、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等，常见的营养物质，在蜂蜜几乎都能找到。
蜂蜜中丰富的营养可以有效维持身体需要，作为天然食材，蜂蜜的药用价值也很强。
蜂蜜的药用价值
蜂蜜属性平、味甘食材，归脾经、胃经、肺经、大肠经。古代有很多附方是以蜂蜜治病的。例如，把蜂蜜、生姜一起熬制，取汁饮用能治疗咳嗽。把蜂蜜、熟黑芝麻一起服用可以治疗高血压、慢性便秘。
古代以蜂蜜治病的附方太多了，可见正确的食用蜂蜜对身体有好处，那么在生活中吃蜂蜜的好处有哪些呢?
吃蜂蜜的好处
帮助减肥：食用蜂蜜能帮助减肥，蜂蜜是常见食物中含有酵素多的食物，酵素能帮助身体消化吸收，促进身体的新陈代谢。
保护肠道：食用蜂蜜能调节胃肠道，使得胃酸分泌趋于正常，对于消化有较好的帮助。
提高免疫力：食用蜂蜜还能吸收其中的酶、矿物质，这些物质协同发生作用，可以提高身体的免疫力，避免疾病的出现。
保护心血管：食用蜂蜜还能扩张冠状动脉，对心肌有刺激作用，心肌得到改善能调节好血压。
舒缓神经：食用蜂蜜还能吸收葡萄糖、维生素、镁元素、磷元素、钙元素对调节神经系统很有效，不断缓解神经紧张，起到缓解压力的作用。
保护肝脏：肝脏不好的人食用蜂蜜能保护肝脏，肝脏中的酶能起到保护肝脏的作用。
既然食用蜂蜜好处那么多，怎样吃蜂蜜对身体好呢?
冲蜂蜜水：冲蜂蜜水是常见的食用蜂蜜方式，取一勺蜂蜜放在碗中，用温水进行冲泡，水温控制在40—50度好，沸水冲泡会造成其中营养丢失。
蜂蜜柠檬水：还可以把蜂蜜搭配其它食材，蜂蜜柠檬水就是其中一种。柠檬水是常见饮品，对生津、止渴有好处，在柠檬水中加入蜂蜜能让营养更加丰富，口感会更好。
这就是关于蜂蜜的营养价值、药用价值、食用好处的描述，希望上面的介绍对大家有所帮助，通过食用蜂蜜能保健好身体。
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