孕妇慎吃阿胶
1、怀孕的准妈妈们如果有脾胃虚脱，呕吐泄泻，消化不良患者是不易食用阿胶的。
易上火人群忌吃阿胶
2、容易胃火、肝火、肺的人是不易食用阿胶的，因为容易出现虚不受补的现象，导致上火症状越来越严重。
刚加工好的阿胶不宜马上服用
3、服用刚加工好的阿胶容易出现鼻腔，口腔部位长热疮，眼睛干涩发红等，甚至出现喉咙干痛，大便秘结，或带血等症，这是因为这种阿胶还带有一些或毒性，服食后容易产生火气亢盛的表现，新加工成的阿胶好阴干放置一段时间，直至火毒消尽后再服食。
脾胃功能不足者慎吃阿胶
4、阿胶性滋腻，容易引起消化不良的现象，而脾胃为后天之本，脾胃功能受阻，服食再好的药物，身体也会可能出现不适，因此脾胃功能不足人群服食阿胶时，好搭配调理脾胃的药物，以促进阿胶的消化吸收。
贫血人群慎吃阿胶
5、阿胶起到的是滋阴补血的作用，而贫血是缺铁所致，所以光吃阿胶对于改善贫血症状起不到什么作用。
结语：通过以上介绍，大家对阿胶的相关知识是否有了更多的了解了呢?吃阿胶具有提高免疫力、强筋健骨、益智健脑、缓延衰老、抗癌、美容养颜、补钙作用、调经安胎等作用所以适当的吃点阿胶对身体是有好处的。
