阿胶是不少的人用来补身体的首选佳品,尤其是对于女性来说,阿胶是对身体健康非常有帮助的一种食物,那么,吃阿胶的时候,有些人嫌麻烦,就想要找到吃阿胶简单的方法,那么,如果您也想要了解的话,就跟着小编一起来看看,阿胶简单的吃法有哪些?
阿胶简单的吃法有哪些
从古至今,阿胶对于女性来说,是补身体的佳食物,那么,阿胶的补血功效更是受到了很多女性的欢迎,那么,女性服用阿胶是对身体健康非常有好处的,尤其是对于一些,血虚,心烦不眠以及肺燥咳嗽的人来说,更是有帮助。
关于阿胶的吃法,也是有很多种,那么,将阿胶做成食品还能够更好的促进身体的吸收,非常适合身体的补血保健,因此,在平时,如果您想要知道阿胶的吃法,就不要错过本期的内容,下面我们就一起来了解一下吧!
1、阿胶糖液
取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
2、阿胶粥
用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
3、阿胶梨蜜汤
取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿胶羹
用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。
每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
5、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
6、阿胶黄酒
用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。