固元膏,很多人都不太了解,或许连它是什么也不清楚。其实固元膏是一种非常补人的食物,固元膏配方都是些很珍贵的食材,对人体非常有益。想知道固元膏的功效与作用以及固元膏的做法吗?那就一起来看看吧。
常吃固元膏的滋补效果非常明显,如果你不会做,那就看看下面的步骤教程,一定能做出来。
做法一
材料
熟的黑芝麻1斤,核桃仁1斤,去核红枣1斤,半阿胶250克,黄酒2斤(我用了1斤黄酒,1斤白开水),冰糖半斤(我只用了180克)。
做法
1.将黑芝麻用料理机打成粉。
2.核桃仁用刀切碎。
3.红枣用料理机打粉碎(在红枣的选择上,一定不要为了贪图便宜,而去买那些路边摊,那种的不卫生)。
4.冰糖也用料理机打成粉。
5.阿胶打成粉。
6.把以上所有材料放在一个大盆里和匀,加入黄酒进去拌和。
7.搅拌好了之后,把它装进一个或分装进2个盆里,隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。
8.凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏,平时吃的那盒可不用放冰箱。
做法二
材料
红枣1斤半,黑芝麻1斤,阿胶半斤,核桃1斤,黄酒2斤,冰糖半斤。
做法
1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。
2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。
3.核桃佳绞碎,红枣洗净去核绞碎,冰糖打成末。
4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀,盖上盖放大锅里隔水蒸,大火15分钟后改小火一个半小时,完全蒸透。
5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。
做法三
材料
阿胶2-3两,黑芝麻半斤,核桃半斤,红枣半斤,冰糖半斤,黄酒1斤。
做法
1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成碎末。
2.黑芝麻可以到超市买现成的粉。
3.冰糖用纱布包起来砸碎或用打粉器打碎(越小余越容易蒸化)。
4.所有材料放入一个大容器里搅拌均匀,后倒入黄酒搅拌均匀。
5.盖好容器的盖子,放入锅内,隔水蒸。
6.先用大火蒸15分钟,然后改小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。
7.出锅晾凉,放入可以密封的饭盒中。入冰箱冷藏。
做法四
材料