杨桃的吃法

杨桃，地道的南方水果，每到秋季，就是杨桃上市的时候。杨桃是南方人家中常备的应节水果。它味道酸甜，多汁，吃起来鲜美可口又解渴，而且是治疗咽喉疼痛的能手。杨桃除当水果吃外，还有一定的药用价值。那么，你知道杨桃的吃法有哪些吗？下面大家就和小编一起来了解一下杨桃的知识吧！

热门文章

杨桃杨桃爽甜多汁2014-06-10 15:39

对于杨桃有多少的了解呢，我们只知道它是一种可以吃的水果，吃起来甜甜的，汁也是很多。其实杨桃的营养价值也是很多的，含维生素、果糖、葡萄糖等营养物质。...
杨桃的吃法怎么吃杨桃口感最好2014-06-10 15:31

杨桃是我们常见的一种水果，杨桃的汁是很多的，吃起来酸甜可口的，是不少人喜欢吃的食物。吃杨桃的好吃更是有很多的，但是杨桃的吃法大家知道多少呢，下面就小编给大家介绍...
杨桃能够减少对脂肪的吸收常吃杨桃能够减肥2014-06-10 14:57

说起杨桃还有很多人没有见过的，杨桃长的很想拉长的五角星，人们也称它为星星果。杨桃中含有大量的维生素以及矿物质的。常吃杨桃能够减肥，杨桃能够减少对脂肪的吸收。...
川贝杨桃炖鳄鱼肉风热咳嗽吃杨桃效果好2014-06-10 14:50

我们在制作川贝杨桃炖鳄鱼肉的时候，需要准备的食材有杨桃。...
喉咙痛怎么办杨桃能够治疗咽喉疼痛2014-06-10 14:32

夏天到了，很多人都觉得很累不舒服，干咳疼痛，这时候应该怎么办呢?小编在这告诉大家杨桃能够治疗咽喉疼痛的。...
杨桃降压降血脂常吃杨桃有利于心血管健康2014-06-10 14:17

杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质。...
川贝杨桃煲瘦肉杨桃话能够治疗寒热2014-06-10 14:03

杨桃是一种喜欢阳光的植物，在我国台湾都有种植的。...
杨桃怎么吃蛋奶炖杨桃护肤美颜2014-06-10 13:48

杨桃其实是日常生活中常见的水果，不过吃过杨桃的人不是很多，杨桃营养价值很高，含有大量的果胶。那么杨桃怎么吃呢?...
杨桃的美容功效夏天经常晒太阳怎么办2014-06-10 13:33

杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效去除淡化黑斑。...
杨桃能够淡化黑斑杨桃有很好的美容效果2014-06-10 13:19

杨桃是一种水果，喜欢吃杨桃的人也有不少，不多大多数是没有食用过杨桃的。其实杨桃是很有营养的，常吃能补充营养的。...
熬夜吃杨桃能够美白肌肤经常熬夜怎么办2014-06-10 12:39

现在的大部分的人为了工作基本上每天都在熬夜，可是长时间熬夜对我们的皮肤的伤害是很大的，皮肤会变得黯淡无光，还会出现斑点。小编告诉大家在熬夜吃杨桃能够美白肌肤的哦...
美式杨桃包杨桃是解渴消暑的好水果2014-06-10 12:34

对于杨桃相信还有很多朋友都比较陌生的，虽然听说过杨桃可是不知道它是怎么吃，有什么功效的。今天小编给大家介绍的是美式杨桃包的制作方法以及杨桃的价值有哪些。 ...
香渍杨桃杨桃有助消化2014-06-10 11:40

香渍杨桃大家知道是什么吗，知道这是怎么制作的吧，制作的时候又什么需要注意的呢？下面就由小编给大家介绍下吧，以及杨桃的吃法，怎么吃杨桃才是最好吃的。...
肾不好能吃杨桃吗杨桃是肾病的杀手2014-06-10 11:25

杨桃虽然是一种水果，但是吃过的人却很少，其实我们适当的吃一些杨桃的话，对于一些经常疲劳的人是很有帮助的哦。但是肾不好能吃杨桃吗？...
杨桃全身都是宝杨桃根可以治疗关节痛2014-06-10 11:11

杨桃是一种生长在热带地区的水果，它的形状像五角星，所以人们也成它为“星星果”。杨桃的营养价值很高的，含有大量的维生素C等。杨桃全身都是宝，它的根、枝、叶等都有很...

精彩推荐

人群养生

: 女性熬夜吃杨桃能够美白

: 孕妇吃杨桃要注意什么

: 小孩子能吃杨桃吗

: 糖尿病人能吃杨桃吗

常吃杨桃有利于心血管健康
杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质。
杨桃能够治疗咽喉疼痛
夏天到了，很多人都觉得很累不舒服，干咳疼痛，这时候应该怎么办呢?小编在这告诉大家杨桃能够治疗咽喉疼痛的。
咳嗽吃杨桃效果好
我们在制作川贝杨桃炖鳄鱼肉的时候，需要准备的食材有杨桃。

杨桃的吃法知识

　　杨桃的营养价值

　　去除疲劳、有助消化

　　杨桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人体吸收，能及时补充能量，消除疲劳感。它所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸能提高胃液的酸度，促进食物的消化。当身体感到疲劳、消化不良、腹胀打嗝时，只要吃个杨桃，症状便能有所减轻。

　　清咽利嗓

　　杨桃含有维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素及大量的挥发性成分，有清咽利嗓、止咳化痰、顺气润肺、保护气管的功效。其可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。将杨桃切片蘸盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则可改善口腔溃疡、口角炎症状。民间验方用果汁加少量食盐饮用，可治疗声音沙哑、喉痛。

　　美容佳果

　　杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤也有显著的功效。将杨桃捣烂敷面，每次敷面10——15分钟，有助于消除黑斑及面部黑色素。

　　清热

　　杨桃里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

　　杨桃的功效作用

　　补充营养

　　杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

　　和中消食

　　杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

　　清热利咽

　　杨桃果实中含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

　　利便止渴解酒毒

　　杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

　　保护肝脏、降低血脂血糖

　　杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

　　杨桃的吃法

　　杨桃酱

　　材料：杨桃。

　　做法：(1)原料选择和处理：选八九成熟、新鲜、风味正常、无病虫、无腐烂的果实，洗涤、切头尾和棱角。处理好的杨桃严防积压变色。

　　(2)加热软化：将杨桃浸入沸水中软化2——3分钟，以便打浆和糖液渗透，并破坏其酶活性，防止变色。

　　(3)绞碎打浆：软化后的果肉放入打浆机中打碎成浆。

　　(4)调配：杨桃含胶量少，含酸量较高，打浆后的原浆pH值低，一般pH值为1——2。要用凉开水调浆，使pH值达到3——3.2，再压榨(压榨后的汁可作浓缩果汁和汽水)。榨后的果酱含水量适中，浆重量与原打碎后的原浆重量相同。掌握浆量占总配料量的40%——50%，砂糖占45%——60%(其中允许使用淀粉糖浆量占总糖量的20%以下)，琼脂添加量为0.5%——0.7%(琼脂先溶于20倍热水中，过滤)。

　　(5)加热浓缩：取1/3糖浆和果酱在夹层锅中加热煮沸10——20分钟，促使软化并蒸发部分水分，再分批加入剩余的糖液，待浓缩到可溶性固形物含量达到60%——65%时，加入琼脂液后搅拌均匀，立即起锅，装罐。在软化和浓缩过程中需要适当搅拌，防止焦锅。

　　(6)装罐密封：要求酱温在85℃以上，严防果酱弄脏罐头。装罐后立即加盖密封，立即杀菌。

　　(7)杀菌、冷却：将罐100℃沸水中煮5——15分钟，然后分段冷却至38℃。

热点推荐

: 杨桃的保健作用; 杨桃是一种四季都结果的水果，不过夏秋的时候是最好吃，汁最多的。