西洋参怎么吃
西洋参味甘辛,性凉,无毒。益肺阴,清虚火,醒脑提神,养胃滋补,生津止渴,补气养阴,姜制益气,扶正气。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,失血消渴,口燥咽干,肺虚久嗽。那你知道西洋参怎么吃吗?有哪些副作用呢?下面大家就和小编一起来了解一下西洋参的知识吧!
相关常识
- 揭秘西洋参泡水喝的功效
- 西洋参作为一种来自国外,在中国却很出名的滋补品。西洋参具有很多的工作与作用,西洋参的性寒,在冬季吃不容易上火。
- 石斛配伍西洋参去除疲劳
- 在生活中石斛与西洋参都是非常滋补的中药材。那么,用石斛配伍西洋参做菜香而且营养高。下面就一起来学习它的做法吧。
- 常吃西洋参能够提高免疫力
- 说起西洋参,我们大部分的人都知道它是一种很珍贵的保健食品,它的药用价值是非常的高的,有着很好的滋补作用。
- 西洋参能有效治疗糖尿病
- 说起西洋参没有人是不知道的,在我们的记忆里面,这是一种非常昂贵的药材,能够治疗和预防很多疾病的,能够增强免疫力。
- 西洋参拥有五大养生功效
- 西洋参是一种常见的滋养补品,有很多的功效,所以深受人们的喜爱。那么,你知道西洋参的功效与作用到底有哪些吗?
- 西洋参的五大神奇功效
- 西洋参是一种具有很多养生功效的滋补品,它的吃法很多,而且比较常见,那你知道西洋参怎么吃效果好吗?有哪些功效作用?
精彩推荐
- 提到西洋参,大家第一个想到的肯定就是人参,确实,西洋参滴人参的一种,因为西洋参是由国外传来的,所以也叫花旗参。
- 与人参相比,我们对西洋参的认识就相对比较陌生了,其实从严格意义上来讲,西洋参也是属于人参的一种。
- 现在的很多人都知道去养生了,注重养生了,这是一个好势头。人们注重养生,关心,自己的身体了。
西洋参怎么吃知识
西洋参的功效
西洋参味甘辛,性凉,无毒。益肺阴,清虚火,醒脑提神,养胃滋补,生津止渴,补气养阴,姜制益气,扶正气。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,失血消渴,口燥咽干,肺虚久嗽。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
西洋参的作用
增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
对糖尿病的辅助作用
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
滋补作用
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语有云,“西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,补而不燥是西洋参的特别之处。
增强心脏功能的作用
西洋参的有效营养成分,可以强化心肌及增强心脏之活动能力。医学研究表明,西洋参对心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。
对血压有调整作用
西洋参对血压有着一定的调节作用,它可以使暂时性或持久性血压下降,抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
西洋参怎么吃
西洋参做汤法
将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。
搭配其他药材同吃
西洋参还可与其他中草药配伍,以提高效果。比如两个经典配方,一是西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍,二是西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍,两款都可补气神、调节免疫力。
西洋参配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
西洋参炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
西洋参冬瓜老鸭汤
我们可以准备好老鸭一只,在炖老鸭的时候放入西洋参2片左右,红枣等,用大火炖补。在炖的差不多的时候,放入冬瓜继续要用小火炖煮。大概炖个1个小时之后,加入适当的调味料即可食用。
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