晚餐吃什么
一天之中，早餐，中餐，很多人都很注重，但是对于晚餐，我们也不能忽视。其实，晚餐也是很重要的。要想有好的身体，就要有好的睡眠，要想有好的睡眠，就必须要有好的晚餐，所以说，晚餐也很重要。那么，你知道晚餐吃什么最好吗？下面大家就和小编一起来了解一下晚餐吃什么的知识吧！
相关常识
- 晚餐吃什么怎么吃
- 有的人会在选择用餐上面把晚餐看的很轻，甚至是直接忽略掉晚餐，这些都是不健康的行为。那么，晚餐到底该如何吃呢？
- 晚餐吃什么不胖反瘦
- 在我们中国一直都是将午餐当做是一日三餐中的主食来看，并且很多朋友都认为晚餐是可吃可不吃的，尤其是想要减肥的朋友。
- 晚餐吃什么减肥最快
- 一日三餐对于人的身体代谢来说是十分重要的，现在越来越多的人开始研究瘦身的方法，很多人都通过节食来达到减重的目的。
- 晚餐怎么吃不容易发胖
- 随着我们生活节奏的加快，很多人都出现三餐不平衡的现象，早餐不吃，中午吃的少，晚上到家又吃的太多，这样对肠胃不好。
- 晚餐吃什么水果减肥
- 在这个夏季将来临的季节，好多想减肥，但又狠不下心少吃的姑娘们来说，这样实在太痛苦啦。大家知道水果可以瘦身吗？
- 晚餐吃多了危害大
- 在生活中会听到这样的话：早上吃的好、中午吃的饱、晚上吃的少，这是很多注重养生的人在每天吃饭的时候遵循的规律。
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晚餐吃什么知识
首先，我们都知道，晚餐要吃的清淡，决不能吃油腻而丰盛的晚餐，这样会一定程度上加大肠胃消化系统的负担，给失眠质量的保障会有一定的影响。特别是我们很多白领朋友们，很多时候的聚餐会选择在晚上，丰富的大餐，辛苦了一天了，也累了饿了，吃得大腹便便，吃得时候你是感觉嘴巴吃爽了，但你的肠胃你痛苦了，一晚上要处理你这一大肚子的酒肉，如果经常这样对消化系统和睡眠都会有很大的影响，直接影响到身体的健康。
刚说了不能油腻，要清淡，清淡除了不油腻，还有一点要说明，就是不要太辣，辛辣的刺激性很钱的食物还是要少吃点，特别爱吃辣的朋友注意一下，晚餐尽量少吃点辣，辣留着白天中午吃就好了。晚上，肠胃也需要一个休息和恢复的时间，不能太刺激他们，太多的辛辣食物，很容易导致胃部消化不良，所以，还是晚餐少吃辣为妙。
最后，还要提醒一点，除了吃清淡，不吃油腻，辛辣的食物，还有一点，就是少吃胀气的食物。那些食物是胀气的，如果你不知道，随便问问身边的朋友或老一辈的人，都是很清楚的，日常那些食物容易引起才胀气，譬如土豆、红薯之类的。这些食物在消化过程需要产生较多的气体，影响肚子不舒服，导致睡眠质量不好。会让你感觉睡半天了，还是肚子胀的很。
吃晚餐的注意事项
对于晚餐的进食似乎比较少提到让大家怎么吃更健康，只是晚餐常常被提到要少吃，但是很多人反而是晚饭比午饭更讲究，吃得更好，其实晚餐后不久就会进入休息时间，关乎到消化的问题，因此怎样吃更需要被注意。
晚餐不过饱
中医认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饮，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。
中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能促进大肠癌的发生。
晚餐不过甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变。原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。
白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。
晚餐不过晚
晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。
据测定，人体排尿高峰一般在进食后4至5小时，如果晚餐太晚，比如到晚上八九点钟才进食，排尿高峰便在凌晨零点以后，此时入睡得正香，高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石。因此，除多饮水外，应尽早进晚餐，使进食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡觉最好。
晚餐不过荤
医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。
患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。
晚餐要素吃
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
善于饮水
水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。
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