马蹄
马蹄生吃好还是熟吃好？这是很多人最关心的事情，其实，生吃马蹄口感更佳，且汁水丰富。而有些人喜欢熟吃马蹄，用它来煮水喝。那么，马蹄煮水喝有什么功效呢？下面不妨让我们通过专题的具体内容一起来看看，我们将为大家介绍有关马蹄的相关知识，相信大家在阅读完本次专题后，一定会对这种食物有更多的了解，赶紧看看吃马蹄的好处有哪些吧。
相关常识
- 荸荠去皮的方法
- 荸荠很多人都非常熟悉，不少人都喜欢吃荸荠。但是大家在吃荸荠的时候又麻烦去皮，荸荠怎么去皮才干净呢?
- 荸荠要煮多久
- 荸荠很多人都非常熟悉，不少人都喜欢吃荸荠。荸荠的营养价值极高，被称之为“江南人参”，足见其价值。那么你们知道荸荠
- 吃荸荠有什么好处
- 荸荠的营养价值极高，被称之为“江南人参”，足见其价值。那你们知道吃荸荠对我们人体有什么好处吗?
- 荸荠饭可预防传染病
- 荸荠很多人都非常熟悉，不少人都喜欢吃荸荠。荸荠的营养价值极高，被称之为“江南人参”，足见其价值。
- 荸荠怎么吃最好
- 荸荠可治热病伤津消渴、咽喉肿痛、口腔炎、高血压病、湿热黄疸、肺热咳嗽、小便不利、麻疹、矽肺、痔疮出血等症。
- 孕妇能吃荸荠吗
- 荸荠很多人都非常熟悉，不少人都喜欢吃荸荠。荸荠的营养价值极高，被称之为“江南人参”，足见其价值。那么你们知道孕妇
热门文章
-
马蹄的功效 这些情况竟然不能吃马蹄2018-10-08 15:24马蹄又叫荸荠水栗、乌芋等，它皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，吃法有很多，相信很多人都喜欢吃，那么它对我们有哪些好处功... -
马蹄糕怎么做 皇室甜品你也能做2017-11-10 12:03马蹄糕是一种传统的小吃，在我国的福建省和广东省是比较常见的，其他地方的人可能吃得比较少。不过马蹄糕的味道非常好，相传从唐代开始就是皇家吃的糕点，那么如果你没... -
20170813家政女皇视频：崔岱远讲马蹄的功效2017-08-14 11:28说到肉饼，大家第一反应就是一道面食，得要和面，今天给大家带来的肉饼不要和面，你相信吗，今天要做的事鸭蛋黄马蹄蒸肉饼，马蹄的功效大家都是知道的，下面就有请家政... -
马蹄是什么 马蹄的功效与作用有哪些2017-07-06 12:59马蹄是什么，大家可能会有所误解，但是说出它的学名荸荠，大家就知道了，它是一种非常好吃的食物。... -
先天性马蹄内翻足 儿童得了这病要多补钙2017-03-31 11:45对于患有先天性马蹄内翻足的儿童来说，家长一定要细心护理。因为这种疾病是一种天生的足部畸形疾病。所以如果不及早治疗，就会让孩子以后无法行走。那么先天性马蹄内翻... -
马蹄内翻足 马蹄内翻足的治疗方法2017-03-28 15:41马蹄内翻足是一种小儿多发性的脚部发育不完全的疾病。如果自己家的宝宝走路与常人有异，那么家长就一定要把他带到医院去坚持是不是马蹄内翻足。马蹄内翻足的诊断方式有... -
马蹄的营养价值 马蹄能开胃助消化2016-06-24 16:55马蹄很多人都不太清楚，这名字让人都不敢想象，原来是我们小时候最喜欢吃的水果，这个名字让我们眼前一亮。... -
甘蔗马蹄饮2016-05-03 18:14甘蔗马蹄饮属于生津止渴的食物，其主要的作用就是清热、生津、止渴，因此很多家庭都喜欢在家制作并食用。... -
白马蹄散的中药方剂2016-04-18 15:02白马蹄散是一种非常常见的中药方剂，这种中药方剂有着非常好的作用，效果也非常明显。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这白马蹄散的中药方剂以及白马蹄散的处方和制法... -
马蹄糕的做法和配方 自制口感甜蜜的马蹄糕2015-12-29 11:41马蹄糕是广东地区的经典美食，制作好的马蹄糕口感甜蜜，入口即化。... -
合并马蹄肾的腹主动脉瘤2015-10-19 10:18合并马蹄肾的腹主动脉瘤是一种比较少见的疾病，但是在医学上也时有发生，对于合并马蹄肾的腹主动脉瘤的临床表现有哪些症状呢，合并马蹄肾的腹主动脉瘤的检查方法又有哪些呢... -
马蹄糕的做法 教您做出美味的马蹄糕2015-09-29 14:35马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽... -
椰汁马蹄糕 美味健康的椰汁马蹄糕2015-09-29 14:18马蹄又叫荸荠含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。椰汁马蹄糕含有多种维生素A、B1、B2、C，和矿物质钙、磷、铁等，对我们的健康有很好的帮...
-
先天性马蹄内翻足2015-07-01 16:53先天性马蹄内翻足是常见的先天性足畸形。男性发病较多，可为单侧发病，也可双侧。畸形明显，一出生就能发现，因此疏忽的病例较少见。那么针对这种疾病我们在日常生活中应该... -
马蹄叶的药用价值与应用2015-06-19 10:39马蹄叶，为毛莨科植物驴蹄草或花葶驴蹄草的全草。生于林下阴处。分布四川、贵州、云南、湖北等地。那么在医学上马蹄叶有哪些具体的药用价值呢?又有哪些方剂需要用到它呢?...
精彩推荐
- 甘蔗马蹄饮属于生津止渴的食物，其主要的作用就是清热、生津、止渴，因此很多家庭都喜欢在家制作并食用。
- 马蹄很多人都不太清楚，这名字让人都不敢想象，原来是我们小时候最喜欢吃的水果，这个名字让我们眼前一亮。
- 马蹄是什么，大家可能会有所误解，但是说出它的学名荸荠，大家就知道了，它是一种非常好吃的食物。
马蹄知识
也许很多朋友对于马蹄不太了解，其实这个食物在不同的地方叫法会有区别，所以提及马蹄才不为人熟知。那么，马蹄是什么?马蹄的功效与作用有哪些?下面一起看看。
马蹄是什么
马蹄，学名荸荠，沙草科荸荠属，又称水栗。 莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茨)，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。
马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美;也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。
马蹄属莎草科植物荸荠的球茎，多年生草本，原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、福建﹑浙江、广东、广西水泽地区。
马蹄的功效与作用
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
马蹄中含有一些粗蛋白和淀粉，这些物质可以促进肠道蠕动，可以更快的消除体内的积食，帮助排便。它还有生津止渴、化痰润肺的功效。使用马蹄煮水还可以利尿排淋，非常适合尿道感染患者食用。
4.消热解毒
马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
5.降压防病
马蹄中含有一种不耐热的抗菌物质荸荠英，这种物质对某些有害菌种有一定的抑制作用，它还具有降血压的功效。荸荠英可以防止肺部、食道、乳腺的癌肿。马蹄还可以预防一些疾病，尤其是在疾病的流行期间，多吃对身体很好。
热点推荐
- 自制马蹄糕
- 马蹄糕是广东地区的经典美食，制作好的马蹄糕口感甜蜜，入口即化。