萝卜的做法
萝卜的营养价值是丰富高的,其钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C的含量与柠檬相近,而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍,萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍,并且还含有大量的胡萝卜素。那么,你知道萝卜的营养价值有哪些吗?怎么吃呢?下面大家就和小编一起来了解一下萝卜的知识吧!
相关做法
- 萝卜炖刀鱼怎么做
- 我们在日常生活中经常看到刀鱼,一般都是湖里的活着河里的刀鱼,它们的口味都不如长江的刀鱼。那你吃过萝卜炖刀鱼吗?
- 萝卜丝象拔蚌汤怎么做
- 象拔蚌是中国和日本等亚洲国家非常推崇的一种海鲜,属于高级海鲜中的一种,它的营养非常丰富,肉质也是相当鲜美。
- 白萝卜烧鲳鱼怎么做
- 大家现在是不是会为吃什么蔬菜而感到发愁呢?今天小编来给大家介绍一种蔬菜,白萝卜。白萝卜的营养价值有哪些呢?
- 羊肉烧萝卜怎么做
- 羊肉有很多种不同的吃法,相信大家也都有一定的了解了。它里面含有多种营养元素和广泛的功效与作用,对身体也有益。
- 红枣羊肉炖萝卜怎么做
- 有很多人喜欢吃羊肉,却不喜欢自己动手烹制,因为不喜欢它的膻味,其实处理起来也不麻烦,可以在里面放点甘草和料酒。
- 炸萝卜丸子怎么做
- 据最新的医学研究发现,萝卜不单可以增加身体的免疫力,对于防止肿瘤发生也具有非常好的效果,对人体的好处也非常多。
热门文章
-
白萝卜的好处 吃它可以增强免疫力2019-11-15 17:00白萝卜大家都很熟悉,在冬季的时候我们都会经常吃它。白萝卜的好处是什么?常吃这种食物,其实有很多的功效,估计大多数人都不知道。白萝卜的做法有哪些?如果想要吃美...
-
胡萝卜的功效 常吃这种蔬菜能强健脾胃2019-11-14 17:22胡萝卜是很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,胡萝卜有很多的功效,食用之后能够为我们的身体提供多种营养物质。胡萝卜的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们...
-
白萝卜的好处 多吃这种蔬菜为身体补水2019-11-13 17:52白萝卜是很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,白萝卜具有很多的好处,它可以帮助我们增加身体的免疫力,还可以预防便秘的出现,白萝卜的吃法有很多,做出的食物都非常的...
-
胡萝卜的功效 想要润滑皮肤可以多吃这蔬菜2019-11-08 17:10胡萝卜是很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,多吃一点胡萝卜能够帮助我们预防便秘,还可以预防三高。关于胡萝卜的做法有很多,做出的食物都非常...
-
白萝卜的好处 吃这种菜能增强免疫力2019-11-01 11:32白萝卜大家应该都很熟悉了吧!它有一种淡淡的辣味,有一些人不爱吃,实际上白萝卜的好处很多,常吃对健康很有益处。白萝卜不能和什么一起吃?假如你爱吃它,那么它的搭...
-
胡萝卜的功效 吃这种菜居然能抗癌2019-11-01 11:23胡萝卜大家应该都是经常见到的吧!由于它的味道比较特殊,所以有不少人都不爱吃。胡萝卜的做法有哪些?实际上如果你能掌握正确的做法,胡萝卜也可以变得很美味。吃胡萝...
-
白萝卜的好处 想不到白萝卜能够预防这病2019-10-30 17:08白萝卜是很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,适当的吃一点白萝卜能够为我们的身体带来很多的好处,它可以为人体补充需要的免疫力,还可以预防便秘。关于白萝卜的做法有...
-
胡萝卜的功效 吃它可以预防夜盲症2019-10-25 16:45胡萝卜是一种营养价值很高的食物,一年四季我们都常常会看到它的身影。胡萝卜的功效是什么?常吃这种蔬菜,能达到不错的养生作用。胡萝卜的禁忌也比较多,在吃的时候是...
-
胡萝卜的功效 常吃这种食物可以改善贫血2019-10-24 16:38胡萝卜是一种常见的食物,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,食用之后可以帮助我们增加身体的免疫力,还能够改善贫血,胡萝卜在生活中的做法有很多,多出的食...
-
胡萝卜的功效 多吃这种蔬菜能促进骨骼增长2019-10-22 15:52胡萝卜是我们在平时很经常吃的一种东西了,它的味道可能算不上蔬菜中特别好的,但是营养价值很高哦!胡萝卜的功效是什么?吃这种食物,对健康的好处是很大的。胡萝卜的...
-
胡萝卜的功效 常吃这种食物能够润滑皮肤2019-10-18 16:38胡萝卜是比较常见的蔬菜,它本身含有丰富的营养物质,胡萝卜有很多的功效,它可以帮助我们减少痛风的症状,还能够帮助肠胃消化。关于胡萝卜的做法有很多,做出的食物非...
-
白萝卜的好处 常吃这种食物排出身体毒素2019-10-18 16:31白萝卜是比较常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,它能够为我们的身体带来很多的好处,它可以帮助人们消炎止咳,还能够排出身体毒素。生活中关于白萝卜的吃法有很多,做出...
-
胡萝卜的功效 多吃这种食物能预防夜盲症2019-10-14 17:07胡萝卜对于很多人来说都是讨厌吃的蔬菜,但是爱吃它的人也不少。吃胡萝卜对于我们来说有很多的功效,这都得益于它那丰富的维生素含量。但是吃胡萝卜也不能大意了,因为...
-
胡萝卜的功效 这种蔬菜可以帮你强健身体2019-10-14 15:25胡萝卜是常见的蔬菜之一,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,食用之后能够帮助我们保护眼睛,还可以降低血糖和血脂,胡萝卜的做法有很多,做出的食物非常的美...
-
胡萝卜的功效 常吃这种蔬菜身体会更好2019-10-09 16:55胡萝卜是一种很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,可以帮助我们预防夜盲症的出现,还可以润滑我们的皮肤。生活中关于胡萝卜的做法有很多,做出的...
精彩推荐
- 大家对于白萝卜应该都比较熟悉,它不但可以用来生吃,还可以用来做菜。它不仅可以用来红烧,还可以用来炖汤。
- 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜不仅具有促进食物的吸收与消化功能,还具有预防癌症的功效,所以深受人们的喜爱。
- 白萝卜是时下最受欢迎的食物之一,它可以帮助人体通气,对治疗便秘有很好的疗效。那么你知道萝卜还有那些养生功效吗?
萝卜的做法知识
萝卜有很好的下气消滞作用。消滞就是消除饮食的“积滞”,帮助消化。当你吃得太多时或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时,别急着找药,先吃几块萝卜试试看。萝卜的营养价值是丰富高的,其钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C的含量与柠檬相近,而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍,维生素 B1的含量也要比豆浆中的含量多60%,白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍,并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈 代谢,并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。
萝卜的做法
白萝卜汤
(1)准备白萝卜、香菜、清水、盐适量。
(2)白萝卜切滚刀块,若要快熟,可切薄一点。
(3)与清水同时下锅中大火煮开,改小火,煮到萝卜透明如白玉。
(4)放入盐、香菜。
白萝卜蜂蜜
(1)准备白萝卜一个,枸杞几粒,蜂蜜适量。
(2)白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软。
(3)先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。
(4)将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)
(5)给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
白萝卜炖排骨
(1)准备排骨半斤,白萝卜1个,葱2根,桂皮、红枣、枸杞子、黄芪、党参、盐、黄酒、生姜适量。
(2)将买来的白萝卜去皮,切片,然后煮一遍。去除萝卜味道。
(3)然后在水中继续将买来的排骨切好后,过水。
(4)锅中放入适量水,将生姜、大葱、党参、枸杞子、红枣、桂皮加入当中。
(5)等锅中水开,放入排骨,等大火烧开,继续放入白萝卜,放入适量料酒和盐。
(6)关小火,半个小时后即可出锅。
白萝卜炖羊肉
(1)准备羊肉、白萝卜、枸杞、葱姜、白酒、胡椒粉、盐适量。
(2)羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。
(3)锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。
(4)锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时。
(5)打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点醋去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。
红烧白萝卜
(1)准备白萝卜1个,木耳、青椒、调味品适量。
(2)白萝卜切大块,木耳泡发。
(3)葱、姜、蒜、辣椒准备好。
(4)起热油锅,下葱姜蒜 辣椒爆香。
(5)下白萝卜,翻炒一下放老抽生抽。
(6)下木耳一并翻炒,放半碗水,盖上锅盖。
(7)快出锅时放上青椒。
白萝卜的食用建议
(1)白萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
(2)白萝卜生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
(3)白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
热点推荐
- 白果排骨萝卜汤
- 白果果仁含有多种营养元素,以及银杏酸、脂固醇等成分。