莲藕的功效与作用
莲藕是我们日常比较常见的一种食物，它甜且脆，生吃和炒熟了是吃都可以。莲藕不仅可以作为餐桌上的食物来食用，它的药用价值也很高，它具有开胃清热、消食止泻的功效。那么莲藕的功效具体有哪些呢？莲藕怎么做好吃？下面三九养生堂带着大家一起来了解一下有关莲藕的小知识吧~
相关蔬菜
- 吃芹菜能够清洗血管
- 芹菜很常见，吃芹菜能保健身体，例如：清除血管垃圾，有些人会把芹菜称作血管的“清道夫”，下面就一起了解，吃芹菜好处
- 多吃青菜帮你美容保健
- 青菜是我们日常生活中，很常见的一种食物。在不同的地方，大家对于青菜的称呼都是不一样的。青菜的营养价值非常高，
- 冬瓜浑身都是宝
- 进入八月，气温降低了一些，但是，闷热感依然存在，去热降温依然是大家需要关心的事情，这时不妨食用这种蔬菜，能保健好
- 吃生茄子能减肥吗
- 如今越来越多的人开始生吃茄子，有的人一天生吃一个，有的人每天早晚各吃一个，而有的人更是用生茄子代替早餐。因为
- 初秋吃南瓜的好处
- 南瓜在中国的种植已经有百年历史，在民间用“热天半块瓜中药不用抓”来形容南瓜的功效。那么秋季吃南瓜对身体到底有
- 秋天吃毛豆对身体好
- 毛豆是生活中常见的一种豆类蔬菜，中国人食用毛豆有上千年的历史，夏天、秋天毛豆成熟，以这个时节来说，最适宜吃毛豆
热门文章
-
莲藕的功效与作用 2019-02-16 09:40莲藕是一种根茎类的食物，出淤泥而不染，不仅营养丰富，而且口感香脆，非常美味。莲藕中的膳食纤维，它可以促进肠道的蠕动，帮助消化，还可以清除肠道内的毒素和垃圾，... -
莲藕的功效与作用 吃莲藕要当心这些2018-12-20 15:11莲藕是生活很常见的一种食物，莲藕的营养非常丰富，具有很多的功效，但是我们要注意，莲藕也是有一定的禁忌的，有一些人是不能吃莲藕的，还有一些食物是不能和莲藕一起... -
莲藕的功效与作用 莲藕这样做好吃2018-11-06 13:40莲藕是我们现在比较常见的一种菜品了，它的口感也非常好，莲藕的功效与作用是什么?我们都知道莲花全身都是宝，那我们知道莲藕的营养价值么，大家在吃莲藕的时候大多数... -
莲藕的功效与作用 莲藕有这些营养2018-10-08 17:42莲藕是生活中很常见的一种食材，也很受人们的喜爱，很多时候人们都很喜欢用莲藕做一些可口的菜品。但是很多人也不知道莲藕是有营养价值的。莲藕的功效与作用?莲藕的做... -
莲藕的功效与作用 莲藕搭配这些吃营养更丰富2018-04-08 13:44春天悄悄地已经走过一半，我们在春天养生的脚步还是不能停歇。今天小编给大家分享一下莲藕这一种食材，莲藕的口味十分独特，吃法也有很多。那么莲藕的功效与作用有什么... -
莲藕怎么做好吃 这种莲藕不能吃2018-03-29 11:22在我们日常生活中，莲藕是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道莲藕怎么做好吃吗，莲藕的功效与作用有哪些呢?莲藕的食用禁忌... -
莲藕怎么做好吃 这类人千万别碰莲藕2018-03-13 11:23在我们日常生活中，莲藕是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道莲藕怎么做好吃又美味吗，那么大家知道莲藕怎么做好吃呢?莲藕... -
莲藕的功效与作用 莲藕的食用竟有这些好处2018-03-01 14:44莲藕是生活中一年四季都可以见到的食材，对于很多人来说，吃莲藕的好处诸多，但是吃藕的好处具体有哪些呢?小编给大家讲讲莲藕的功效与作用有哪些、莲藕怎么做好吃以及... -
莲藕怎么炒又脆又好吃 莲藕有这些功效2018-02-02 16:35藕是大家日常生活中最常见的食物之一，有许多人都喜欢吃藕，大家喜欢吃藕的原因是藕吃起来非常美味，并且藕里面有丰富的营养元素，那么请问莲藕怎么炒又脆又好吃?莲藕... -
藕不能和什么一起吃 莲藕的食用禁忌2018-02-01 15:10藕是大家日常生活中最常见的食物之一，有许多人都喜欢吃藕，大家喜欢吃藕的原因是藕吃起来非常美味，并且藕里面有丰富的营养元素，那么请问藕不能和什么一起吃?莲藕的... -
凉拌藕片怎么做好吃 莲藕的功效是这些2018-01-31 15:38藕是一种很好吃的食物，藕的营养丰富，里面有许多对人体有益的营养元素，藕的做法有许多种，而凉拌藕片就是其中一种，那么请问凉拌藕片怎么做好吃?莲藕的功效与作用是... -
吃藕有什么好处 八种好处叹为观止2018-01-15 17:58藕是以中国常见的食物，藕就是莲花的一部分，是莲花的根茎，藕的营养价值很高，多吃对身体好，藕还有药用价值，可以预防与缓解多种疾病，那么请问吃藕有什么好处?莲藕... -
藕怎么炒好吃 八种功效让您更健康2018-01-12 16:32藕是一种常见的食品，藕的营养很丰富，并且有一定的药用价值，藕的味道十分美味，藕的做法有许多种，不过最为常见的就是炒莲藕，那么请问藕怎么炒好吃?莲藕的功效与作... -
孕妇可以吃藕吗 吃藕竟有这些好处2018-01-12 14:01孕妇在我们日常生活中是非常重要的一类人，她们的身体健康和饮食健康都很重要，那孕妇平时可以吃莲藕吗。吃莲藕有什么好的功效呢，莲藕的家常做法有哪些，接下来就和小... -
藕怎么做好吃 莲藕的功效与作用2018-01-09 19:54莲藕是一种非常常见的食物，莲藕味道十分每晚i额，有不少人都喜欢吃莲藕，莲藕还有一定的药用价值，可以缓解多种疾病，那么请问藕怎么做好吃?莲藕的功效与作用是什么...
精彩推荐
- 蜜汁莲藕是非常好吃的一道菜，而且莲藕的营养成分非常的多，特别是对女性朋友，在女性来例假的时候，吃点藕对身体有很大
- 莲藕排骨汤的功效是非常巨大的，大家都应该知道的，滋阴补阳、强壮身体、补血等等，作用不尽其数。那么大家知道莲藕排骨
- 莲藕，出淤泥而不染，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，是日常生活中很多家庭必备的蔬菜。今天小编就为大家介绍莲藕的做法，糖醋
莲藕的功效与作用知识
莲藕的功效与作用
1.清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4.止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
适宜人群一般人群均可食用
1.老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用
2.藕性偏凉，产妇不宜过早食用;藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
3.藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
饮食宜忌
宜
莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血。
莲藕与百合同食，可以润肺止咳、清心安神。
莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。
莲藕与姜搭配，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕与猪肉同食，可以健脾养胃。
藕+章鱼+红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
莲藕+核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕+鳝鱼：两者搭配食用，具有滋养身体的显著功效。此外，莲藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾的食疗良方。
莲藕+生姜：莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效，若与有同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕+粳米：营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用，有健脾、开胃、止泻、益血等功效，适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴等症。
忌
莲藕与菊花同食，很可能会导致肠胃不适。
热点推荐
- 莲藕的营养价值
- 莲藕是我们常见的水生食物，它的营养价值非常丰富，经常吃可健脾开胃。