李子

李子是蔷薇科李树的果实,味酸,具有改善食欲、促进消化等好处。不仅如此,它的营养价值丰富,堪称抗衰老、防疾病的“超级水果”。有朋友会问李子的吃法以及功效与作用具体有哪些?还有孕妇可以吃吗?吃多了会会怎么样?热量高会胖吗?带着这些问题,下面就让小编为大家一一解答吧。

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李子知识

  李子

  李子(Prunus salicina Lindl.),是蔷薇科植物李树的果实,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最 喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

  生长环境

  对气候的适应性强,对土壤只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各 种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。

  药用价值

  1、去骨节间劳热,肝有病的人宜于食用。晒干后吃,去痼热,调中。不能经常吃,会使人发热。喝水前吃李子会使人发痰疟。不能与麻雀肉同时吃。合蜜吃,全损五脏。在水中不下 沉的李有毒,食用害人,不能吃。2、摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。3、小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎 汤洗身,效果良好。4、目翳、镇痛消肿。5、将它制成末洗脸,使人面色润泽、去粉刺黑斑。6、糖尿病和尿崩症引起的消渴,止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水 含漱,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。

  食用指南

  食用方法

  鲜李子:原料:李子。制法及用法:李子生食。每次2枚,每日3次。功效:治肝硬化腹水。李树胶汤:原料:李树胶适量。制法及用法:李树胶煎汤。每日服2次。功效:治目翳,定 痛消肿。

  适宜人群

  一般人群均能食用1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛, 溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

  食用禁忌

  1.未熟透的李子不要吃。2.切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。3.李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。

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