绿豆的功效
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。那你知道绿豆的好处有哪些吗？下面大家就和小编一起来了解一下绿豆的知识吧！
相关常识
- 绿豆有解毒作用
- 绿豆一直都被称胃防暑的饮料，它可以制作成很多种美食的，有糕点、粉丝、粉皮、绿豆大曲和烧酒等，用处也是非常多的。
- 绿豆的营养功效
- 在夏天我要经常喝一些绿豆汤，绿豆汤对我们有不少的好处，不仅能降温解暑，而且对人体还有很好的调理身体的作用。
- 绿豆7大功效吃出健康
- 绿豆是我们经常食用的食物，它属于谷类，具有很高的食用价值。绿豆不仅在夏天能够帮助降暑，在冬天也有它的食用功效。
- 孕妇吃绿豆有什么好处
- 绿豆我们都吃过，绿豆的营养价值是很高的，它不仅仅是好吃，不管是在夏天还是冬天，都有非常好的清热解毒的功效。
- 吃绿豆的各种好处
- 绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
- 绿豆的营养做法有哪些
- 夏天的时候大家经常会喝绿豆粥，但是大家知道绿豆的功效与作用吗?每个家庭的绿豆汤的做法都是不一样的，但功效都一样。
热门文章
-
绿豆的功效与作用 孕妇可以吃绿豆吗2017-12-20 15:31在日常生活中，绿豆是我们常见的一种食物。它的营养价值颇高，适合老少皆宜哦。那绿豆的功效与作用有哪些呢?它具有清热解毒、消暑等功效哦。那孕妇可以吃绿豆吗?吃绿... -
孕妇可以吃绿豆吗 孕妇吃绿豆有哪些要注意的2017-11-01 14:48对于孕妇来说，很多不能吃或者少吃的食物，都是要值得警惕和注意的。绿豆属于常吃的食材，尤其是到了夏天，家人都会煮上绿豆汤，能够消暑，消食，非常舒服。那么孕妇可以吃... -
绿豆不能和什么一起吃 与这物同食小心腹泻2017-10-12 15:23在夏天的时候，我们经常会吃绿豆，用绿豆煮汤能够消暑，虽然说现在已经是深秋了，但是，也有人会用绿豆熬粥喝，但是，吃绿豆并不是随便就能够吃的，关于绿豆不能和什么... -
绿豆配上这一物 高血压降 降 降2017-04-17 10:32对于绿豆，绝大部分人最熟悉的莫过于它消暑利尿的功效，夏天一碗绿豆汤，清热解暑的作用不可谓不强大。至于高血压，似乎跟绿豆搭不上边?其实不然。... -
绿豆煮10分钟 功效居然这么好 2017-04-10 19:24喜爱看电视剧的朋友们会发现，电视中会有用绿豆解毒的一个片段。而且民间的老人也告诉我们绿豆有清热解毒作用，尤其是缺医少药年代，绿豆简直是必备的良药。... -
绿豆的功效 巧用绿豆防肿瘤2017-02-22 16:45巧用绿豆防肿瘤中医有一句话，“便秘百病源”。如果大便不通，大肠就淤塞，肺就不通；肺不通，体内就容易瘀结。肺属金，金生水。水是通过压力往上挤压的，如果肾气不足，水... -
绿豆的功效与作用 常吃这物可护肾降血脂2016-08-27 16:00绿豆的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以经常吃绿豆，不仅美味而且绿豆的做法也是非常简单多样的，常吃还有利我们的健康。那么生活中绿豆的功效与作用有哪些呢?下... -
绿豆的做法 这样吃绿豆营养且创新2016-07-22 18:48绿豆是夏季家中常备的一种食材，因为绿豆的功效与作用很特别，能够清热解暑，所以非常适合这个炎热的夏天。绿豆的做法有很多，很多人会将其做成绿豆汤，但是绿豆汤不方... -
清热解毒类食物绿豆2016-06-07 21:19绿豆，是我们都很熟悉的食物了。在炎热的夏季，喝些绿豆汤还能帮助我们解暑。那么在中医饮食营养学科里，对绿豆的功效是如何介绍的呢?了解食物的营养的朋友应该知道一些。... -
谷部之绿豆2016-05-26 11:41马上进入夏日最炎热的时节了，工作任务稍微重些的人很容易出现中暑的现象，这个时候需要喝些绿豆汤来缓解一下。在绿豆的功效里，这似乎已经广为人知了。那么在本草纲目的内... -
吃绿豆的好处 夏季吃绿豆可以清热解毒2016-05-11 17:26我们都知道绿豆是一味非常常见的夏季养生食材，吃绿豆的好处很多，不仅可以有效的去热降火，还可以帮助我们排毒养颜哦!除此之外，绿豆的功效与作用还有很多，感兴趣的朋友... -
青小豆粥2016-05-06 15:08青小豆粥也就是绿豆粥，它是一种利水祛湿的食物，特别适合在夏季使用，有通淋利尿等作用，其主要的材料就是青小豆(绿豆)，那么你知道青小豆粥的做法吗?绿豆的功效有哪些... -
绿豆的功效与作用 夏天吃对绿豆可刮油解腻2016-05-06 14:29说到绿豆的功效与作用，相信大家也都知道一二，因为在夏天，人们经常会用绿豆汤来解暑。其实绿豆的功效不仅仅是这些，它还有一些其他的作用，今天我们就来介绍一下绿豆以及... -
绿豆的营养价值 多吃绿豆能清热止渴还解毒2016-04-29 10:02说到绿豆，不少人的第一印象就是吃绿豆粥能防中暑。的确，这是绿豆的功效里最显著的一个。其实绿豆的营养价值很高，绿豆的作用也不只是防中暑一个。下面我们就来好好说说绿... -
“煮熟绿豆”只需要花2分钟 大部分人都不知道2016-03-15 13:38随着天气越来越燥热很多人在煮粥的时候都开始喜欢喝绿豆粥了，或者是直接喝绿豆汤，说起来煮绿豆相信很多人都不知道煮绿豆还有小窍门的，其实绿豆不需要长时间的炖煮，只要...
- 在我们的平时的生活中一般人习惯性的会在患有感冒的时候喝一碗姜茶，但是大家知道吗，风热感冒时可以喝绿豆汤来缓解。
- 孕妇是一类很特殊的人群，在孕期的女性很容易上火，尤其是一些不注意饮食保养的人，会非常容易引起上火的症状。
- 绿豆汤是很多人夏天的首选消暑食品，在盛夏喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。
绿豆的功效知识
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。
绿豆的功效
抗菌抑菌
绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。
清洁肌肤
绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。
改善皮肤
绿豆有改善干燥皮肤的作用，绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力。
保护肠胃
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
抗氧化
绿豆中的生物活性物质具有抗氧化作用，在治疗有机磷农药中毒时，可通过抗氧化作用减轻有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性。
抗衰老
绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老，绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。最重要的是，绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效，对汗疹、粉刺，痘痘等各种皮肤问题效果极佳。
绿豆的功效是显而易见的，但是需要注意的是，寒体质的人、老幼及体质虚弱的人、正在服用药物的人不能食用绿豆，因此绿豆也并非都适合所有人群。
绿豆的食用禁忌
绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。
1、属于寒凉体质的人不宜食用
例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜过多饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人不宜食用
绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。
营养mansion88 app 建议，要避免绿豆过于寒凉，可以选择喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用，绿豆必须煮烂，方可食用。
4、空腹时不能喝绿豆汤
绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好，易引起腹泻、腹痛的症状。
5、绿豆汤不可当水喝
绿豆汤虽好，但不可当水喝，不宜天天喝。成人一般一周喝2至3次即可。幼儿在喝绿豆汤时，最好先咨询一下医师并根据其体质进行选择。
热点推荐
- 绿豆去口臭偏方
- 口臭是我们日常生活中一种常见的疾病，我们如何防止病情的进一步的加重呢?