抗癌食物

虽然现在生活水平越来越好,但是健康却没有变得越来越好,身边出现癌症的人越来越多,那癌症到底怎么抵抗呢?您知道生活中有哪些抗癌食物吗?对于抗癌食物排行榜您知道多少呢?其实平常吃的水果很多都是属于抗癌水果的,只是我们没有留意的。那您知道抗癌食谱有哪些吗?今天小编一一为您解答,还带了抗癌吃什么相关知识,感兴趣来看看哦。

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抗癌食物知识

  癌症是由于机体异常细胞的过度繁殖增生,从而损害健康、危及生命的疾病。

  研究发现,80%~90%的癌症与环境因素,如地理条件、生活方式、饮食习惯等有关。饮食调养对防癌治癌都非常重要。

  抗癌食品

  一般认为,各种癌症,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃。

  胡萝卜

  富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。

  黄豆

  富含蛋白质,氨基酸的组成齐全,并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。

  大蒜

  富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。

  黑蒜

  黑蒜是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。

  薏仁

  这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。

  猴头菇

  它属真菌类食品,能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,对消化系统的癌肿有抑制作用,并能改善人体健康状况。

  草莓、葡萄、樱桃

  富含排毒物质,有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。

  水

  水是生命之源,人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水,能使人体免疫功能健全,没有癌细胞生存、扩散的条件,并能有效地抑制、预防膀胱癌。

  玉米、荞麦、莜麦

  含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素,易被人体吸收,并含有抑癌增殖成分,多食之,可加速肠部蠕动,排除大肠癌因子,降低胆固醇的吸收。

  桑黄

  ① 强化免疫力,诱导癌细胞自行死亡;② 抑制癌细胞的增殖及转移;③ 减轻化疗和放疗的副作用;④ 缓解癌症患者特有的疼痛;⑤ 阻止溃疡、息肉、良性肿瘤等恶变为癌症;⑥ 预防、避免癌症的复发。

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