韭菜的营养价值

韭菜是我国特有的一种蔬菜,韭菜中富含纤维素、维生素、胡萝卜素等,还有助调节血脂,高血压、冠心病、高血脂患者适量进食有好处。韭菜中含有很多的蛋白质,碳水化合物,纤维素等。那么,你知道韭菜有哪些营养价值吗?有哪些功效作用呢?下面大家就和小编一起来了解一下韭菜的知识吧!

相关常识

韭菜能行气理血吗
韭菜,大家都知道它是什么吧。它的营养价值很丰富。韭菜的做法也是有很多的,最常见的就要数韭菜盒子了,它怎么做呢?
韭菜能益肝健胃吗
韭菜,是一种营养价值丰富的蔬菜。大家知道它是什么吗?对于韭菜大家有多少了解呢?那么,韭菜丸子是怎么做的呢?
韭菜能祛斑减肥吗
你知道吗?韭菜不仅能当做蔬菜来吃,也能做出美味的蔬菜汁来。你知道蛏肉炒韭菜是怎么做的吗?韭菜能祛斑减肥吗?
韭菜子能够治疗早泄吗
韭菜子其实就是韭菜长老了之后结的子,人家经常说韭菜子泡酒说能够治疗早泄,这种说法是否正确的呢?它要怎么制作呢?
肝肾不足选用韭菜子
我们大家对于韭菜子平不陌生,正常情况下很多朋友都是见过的,那么对于韭菜子的功效及韭菜子泡酒这些大家有哪些了解呢?
这4个偏方让您“肾”强体壮
阳痿是我们日常生活中一种常见的疾病,我们如何防止病情的进一步的加重呢?这类病该如治疗呢?那么究竟是什么原因呢?

热门文章

  • 吃韭菜的好处 这些食物不要和韭菜一起吃
    韭菜是我们平时比较常见的一种食物,因为它的味道鲜美被人们喜欢,吃韭菜的好处是什么?我们知道韭菜也有一些食用的禁忌,韭菜和什么不能一起吃?韭菜也是有比较高的营...
  • 吃韭菜的好处 韭菜的这些禁忌要知道
    韭菜是现在比较常见的一种蔬菜,因为它气味芳香深受人们的喜爱,吃韭菜的好处是什么?韭菜是比较有营养的一种蔬菜,韭菜的营养价值是什么?虽然韭菜很好吃,但是它也有...
  • 韭菜的营养价值 韭菜有这些惊人的功效
    韭菜是我们生活中比计较常见的一种食物,因为它的气味鲜美深受人们的喜爱,那么大家知道韭菜的营养价值是什么么?韭菜本身是有很多的营养功效的,韭菜的功效与作用是什...
  • 韭菜的功效与作用 韭菜和它同食会引起腹泻
    韭菜是一种常见的食物,韭菜里面的营养丰富,并且还有一定的药用价值,可以治疗多种疾病,那么韭菜的功效与作用有哪些呢?韭菜不能和什么一起吃呢?韭菜的营养价值哪些...
  • 男人吃韭菜的好处 值得了解的六大好处
    韭菜是我们在日常生活中经常会接触到的一种蔬菜,韭菜的功效相信不用介绍大家也是比较的熟悉的,那么壮阳就是其中的一种,在对于男性而言的话经常的吃韭菜有什么样的好处呢...
  • 韭菜不能和什么一起吃 韭菜不能与蜂蜜同吃
    韭菜是我们大家常见的蔬菜,一般在菜市场或者超市都是有的卖的,韭菜家常菜的做法有:清炒韭菜、韭菜炒鸡蛋、韭菜炒青椒等。那么大家知道韭菜不能和什么一起吃吗?韭菜...
  • 韭菜吃多了为什么胃会不舒服 出现烧心怎么办
    韭菜,既可以作为蔬菜食用,又可以作为一种提味食物。韭菜饺子、韭菜盒子、韭菜炒蛋等,是日常生活中多见的美食。其中以韭菜猪肉馅饺子最受大家欢迎。...
  • 韭菜的功效 常吃韭菜竟有这些好处
    韭菜是一种十分常见的蔬菜经常吃韭菜,对于我们身体健康有着很好的保护效果,那么韭菜的功效有哪些呢?今天就让我们一起看一看吃韭菜的好处,以及韭菜的营养价值,吃韭...
  • 韭菜不能和什么一起吃 避免这些吃法
    韭菜是什么大家所常见的食材,它的叶是绿色的,根是白色的通常家里都用来炒着吃,比如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒青椒、韭菜炒虾米等。那么大家是否知道韭菜的禁忌呢?韭菜不能...
  • 韭菜的营养价值 吃韭菜竟能预防这类疾病
    在平时的生活中,韭菜是非常常见的蔬菜,不少人都喜欢吃韭菜,但是对于韭菜的营养价值,却没有几个人能够清楚,今天我们就一起来了解一下,韭菜的营养价值,吃韭菜的好...
  • 韭菜的功效 二月大补常吃它远胜喝补药
    二月,很多的蔬菜和水果已经逐渐上市,但是在这么多的食物中,究竟什么吃了更好呢?今天我们就为大家介绍一下韭菜。了解一下这韭菜的功效究竟有哪些,韭菜的营养价值有...
  • 吃韭菜的好处 吃这种“洗肠草”养肝还美容
    在生活中,亮丽的容颜,对于一个人显现魅力很有帮助,如何让自己保持年轻的容颜,各有各的方法。饮食无疑最重要,合理饮食,能让人健康,不合理饮食会伤身。在饮食过程中,...
  • 20160712食来运转视频:韭菜盒子的做法
    韭菜是我们生活中经常吃的食物,不仅美味而且还有不错的补肾效果,主要因为韭菜的营养价值是非常丰富的。那么日常生活中韭菜盒子的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南...
  • 韭菜的功效 这样吃韭菜竟能帮助我们开胃
    韭菜的生长很顽固,只要根不被拔掉,就会一直长下去。可见韭菜的生命力很顽强,其实韭菜除了这个特点之外,更加让人们喜欢的是韭菜的营养价值高。吃韭菜的好处很多,大家应...
  • 韭菜的养生功效 吃韭菜可以去斑减肥
    韭菜的营养价值是非常丰富的,生活中我么满可以经常吃韭菜,对我们的身体健康是非常有利的,并且韭菜的做法也非常简单。那么日常生活中韭菜的养生功效有哪些呢?那么接下来...
  • 韭菜,又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜,韭菜能温肾助阳、益脾健胃。
  • 韭菜是我们日常生活当中比较常见的一种蔬菜了,韭菜含有的营养成分很多,而且含有大量的水分以及各种维生素。
  • 春天是吃韭菜的好季节,春天的韭菜也特别的香。韭菜鲜嫩可口,并且吃韭菜的好吃也很多。那么春天吃韭菜有什么好处呢?

韭菜的营养价值知识

  韭菜是我国特有的一种蔬菜,韭菜中富含纤维素、维生素、胡萝卜素等,还有助调节血脂,高血压、冠心病、高血脂患者适量进食有好处。韭菜所含的营养价值是非常的丰富的,韭菜中含有很多的蛋白质,碳水化合物,纤维素等等,而脂肪的含量也比较少。韭菜中不但含有这些丰富的营养成分,还含有人体所需的维生素,胡萝卜素,钙,铁,磷等以及其它微量元素,所以是很有营养价值的蔬菜。

  韭菜的营养价值

  润肠通便

  韭菜中的维生素和粗纤维能促进胃肠蠕动,能有效治疗便秘,还能预防肠癌(常吃韭菜的人一定能感觉到在吃完韭菜的隔日大便特别轻松)。

  补肾益气

  韭菜具有补肾的作用,可在中医领域用于治疗男性一些疾病有很好的效果,是男性朋友的福音。

  益肝健胃

  韭菜其特有的一独辛香味能疏调肝气,促食欲、促消化。

  美容

  韭菜中含有丰富的维生素A具有维护皮肤细胞的功能,可防皱袪皱。

  行气理血

  韭菜的辛辣味还能用于反胃、吐血、肠炎、跌打损伤等症。

  固精、助阳、补肾等作用,很适合男性吃,能够壮阳,提高性功能,经常被称之为壮阳菜,《本草纲目》巾曾说:“韭菜温中下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳。”

  吃韭菜注意事项

  韭菜虽好,但也不易过多食用,很多食物都有饮食宜忌,韭菜也不例外。

  (1)春季吃韭菜更有益健康。

  (2)虽说韭菜促消化,吃多了可就不消化了,还容易上火。

  (3)阴虚火旺的、胃肠虚弱的人也不宜多吃,咽痛目赤、口舌生疮者不宜食用。

  (4)喝酒的人要少吃韭菜。

  韭菜的作用

  增进食欲

  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。

  益肝健胃

  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气。韭菜具保暖、健胃的功效,用于脾胃虚寒,呕吐食少,或者噎膈反胃,胸膈作痛。增进食欲,增强消化功能。

  春天吃韭菜益气养血补肾肝。春天人体肝气偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝功能也有益处。

  润肠通便

  韭菜含有大量维生素和粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

  散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

  韭菜还用于气滞血瘀所导致胸痹作痛,胃脘痛者,或者失血而有瘀血,或者跌打损伤,瘀血作痛,可以用鲜韭菜绞汁加红糖内服,或者和面粉捣成糊状,敷患部。

  杀菌消炎

  韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

  护肤明目

  韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

  补肾温阳

  韭菜用于肾阳虚之腰膝酸痛,阳痿遗精或者遗尿等证。韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

热点推荐

韭菜的营养价值
韭菜的营养价值
韭菜是我们生活中很常见的蔬菜,韭菜营养丰富,那你对韭菜才了解多少呢?