鸡蛋
鸡蛋是我们平时最常吃的食物之一，因为含丰富的蛋白质与维生素，所以很受大家的喜欢，同样它也是公认的健脑食品。日常生活中最常见鸡蛋的做法有：蒸、煮、煎、炒，那么煮鸡蛋需要多少时间呢？豆浆和鸡蛋能一起吃吗？今天就给大家讲解西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋面、西红柿鸡蛋汤、鸡蛋羹、鸡蛋灌饼的做法都是怎样的？
相关食物
- 鹅蛋的药用价值有哪些
- 我们日常生活中一般都是吃鸡蛋的，对于鹅蛋甚至有人没有吃过，因为大家正常都不食用的。确实 鹅蛋的药用价值 是很高的
- 土豆的功效与作用
- 土豆是我们日常都爱吃的食物，都说土豆对人体有益，可是想必大家也说不出个所以然来吧，今天小编给大家带来土豆的功效与
- 咸鸭蛋的功效与作用有哪些
- 咸鸭蛋我们都吃过，可是有多少人知道咸鸭蛋功效与作用有哪些呢，咸鸭蛋的营养价值有没有鲜鸭蛋的高呢?
- 茄子的营养价值
- 茄子是营养丰富的蔬菜，是我们经常食用的蔬菜，它能够做出许多的美味。
- 吃西红柿注意4个要点
- 我们都知道 西红柿 是大多人都喜爱的蔬果之一，它具有减肥瘦身、抗疲劳、提高对蛋白质的消化、增进食欲、和减少胃胀积
- 黄瓜营养价值 避开3禁忌
- 黄瓜是我们很多人都喜欢吃的一种蔬果，他很有很丰富的维生素，具有人体所需的营养物质，那么，你们知道 黄瓜的功效与作
热门文章
-
每天早餐一个鸡蛋一杯牛奶真能增强免疫力吗 早餐该怎么吃2024-12-16 14:37一日之计在于晨，早餐是非常重要的一餐，随着人们养生意识的增强，很多人也更加追求营养均衡了。俗话说早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少，牛奶加鸡蛋的搭配是比较流... -
鸭蛋腌成咸蛋皮蛋后营养有变化吗 和鸡蛋相比吃哪个更好2024-12-12 14:27同样都是蛋，鸭蛋的吃法相对单一，多是腌制成咸蛋，或者制作成皮蛋食用。单独吃鸭蛋，无论什么做法，腥味都会很突出，使人难以下咽。腌制过后风味会很独特，而做成皮蛋... -
坚持每天早上吃一个鸡蛋有什么变化 哪些人是禁忌人群 别吃错2024-12-04 17:25鸡蛋作为常见食物，很多人天天吃，事实上，最好的食用时间在早上，养成早起后吃一个鸡蛋好习惯，会让很多好处不请自来，坚持这样做的人，会发现收获太多益处，那么坚持... -
经常早上吃个鸡蛋到底好不好 几点不能注意到身体会很麻烦2024-12-03 17:09现在人对饮食还是比较关注的，想的都是要营养搭配，才能给身体带来更多好处，不给身体增加麻烦。一日三餐都会认真对待，都说早上是人体吸收最好的时候，就需要合理的去... -
每天吃个鸡蛋体内胆固醇就会飙升吗 也许没有想得那么可怕2024-11-28 15:34人到中年，体检查出胆固醇升高，没有几个能淡定的，总是怕危及到血管。对于那些能提高胆固醇的食物，自然也没有好脸色，比如说鸡蛋。... -
早餐经常用开水冲鸡蛋滴点香油 身体会发生什么好事2024-11-25 15:12养生意识提高以后，在饮食上就用心许多，想要更好地去搭配每日膳食，保证身体补充到足够的营养，还能给身体带来其它的好处。一日三餐中，多数人对早餐都没那么花心思，... -
每天吃一个鸡蛋 6个随之而来的好处轻松“收纳”2024-11-21 14:01在繁忙的生活节奏中，寻找一种既便捷又富含营养的食物，成为了许多人追求健康生活的目标。而鸡蛋，这一看似普通却营养丰富的食材，正是满足这一需求的理想选择。每天一... -
市面上5元一斤的鸡蛋和10元一斤的鸡蛋差别在哪里 买哪种好2024-11-08 16:52每天早上一个鸡蛋，已是大部分中国人的日常。放在以前，吃的鸡蛋都是农村人散养出来的，没有土鸡蛋、洋鸡蛋的纠结。如今就不一样，技术手段进步，造蛋技术也进一步了，... -
白皮鸡蛋和红皮鸡蛋区别有多大 不少人都吃错了2024-11-01 16:19鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食物，基本上每天都会吃一个鸡蛋，主要是鸡蛋中的营养成分比较丰富，蛋白质、钙质以及各种营养物质，适当的补充可以提高身体免疫力。... -
女子炒了一盘鸡蛋结果一家人吃中毒 她犯的错不少人或还在犯2024-11-01 14:57鸡蛋很有营养的食物，每天早餐吃1个鸡蛋，有助于补充蛋白质，增强免疫力。鸡蛋的吃法有很多，可以炒着吃，也可以水煮，还能煎着吃。但是，鸡蛋再好，营养再丰富，吃法... -
每天早上吃一个鸡蛋对身体有何益处 哪些人不能吃鸡蛋2024-10-30 17:08生活中，注重养生保健的人，会通过合理饮食改善身体，其中，包括每天早上吃一个鸡蛋，坚持这样做，可以改善身体，当然，也有一些人不会这样做，忽略了吃早饭。那么每天... -
每天吃多少个鸡蛋不会让胆固醇升高 答案告诉你照着吃身体好2024-10-29 18:27随着养生意识的增强，很多人都开始搭配每天的膳食，尽量保证人体摄入充足营养。想要保证营养摄入充足，就要从早餐开始合理去搭配。... -
同样都是鸡蛋 五块钱和十块钱的有什么不同 越贵越好2024-10-08 17:15鸡蛋是生活中比较常见的一种食物，平时吃鸡蛋的人也比较多，主要是因为鸡蛋中的营养成分比较多，蛋白质、维生素以及各种氨基酸，都是人体所需的物质，适当的食用，可以... -
每天喝一碗开水冲鸡蛋对身体有什么影响 需要注意什么2024-10-08 14:34鸡蛋是营养价值很高的食物，一颗小小的鸡蛋，不仅能为身体提供能量，还能够为身体提供多种优质的营养物质。经常吃点鸡蛋，对健康的益处多多。... -
胆固醇高能不能吃鸡蛋 每天吃水煮蛋会不会造成胆固醇超标2024-09-24 15:01在大多数人看来，可能都会认为胆固醇是坏物质，因为胆固醇一旦过高，不利于身体健康，是诸多疾病的一个致病因素，但其实胆固醇有好坏之分，之所以胆固醇过高，多半跟自...
精彩推荐
- 鸡蛋是每天营养的开端，很多家庭都拿鸡蛋做早餐，鸡蛋确实很有营养能够为人体补充很多营养元素。可是人们在吃鸡蛋后往往
- 大家都爱在早晨吃个鸡蛋，喝杯牛奶。那您知道哪几类鸡蛋不能吃吗?您知道鸡蛋的营养价值吗?今天呢，就让小编为您带来了
- 鸡蛋，可能你每天都会吃到，但你对鸡蛋的营养价值与养生功效又了解多少呢?民间也有很多关于鸡蛋的不正确吃法，现在小编
鸡蛋知识
鸡蛋的营养成分
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】
每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
【胆固醇】
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。
【氨基酸】
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
西红柿炒鸡蛋的做法
材料:西红柿3个、 鸡蛋3个、 尖椒1个;葱;盐。
制作过程
1.把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不宜太高(一般六七成热就行)，把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。
2.然后，把炒熟的鸡蛋倒出来，重新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒，等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时，加少许盐后，再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中，和匀即可出锅。
热点推荐
- 吃鸡蛋可别犯“错”
- 鸡蛋是我们在日常生活中经常吃的食物，那么到底要怎么吃才是最健康的