黄瓜的做法

黄瓜是我们日常生活中常见的一种瓜果,它的营养价值非常高,含有丰富的维生素、碳水化合物等营养吃法,有降低血糖、美容养颜等功效。常见的做法有黄瓜炒肉片、黄瓜炒鸡蛋。那么,你知道黄瓜的热量是多少吗?黄瓜减肥法真的有效吗?下面大家就和小编一起来了解一下黄瓜方面的知识吧!

相关做法

可口的黄瓜木耳菜汤
在菜场里,有很多熟悉的蔬菜,也有一些叫不上名字的,比如木耳菜。而木耳菜含有丰富的营养元素,对于身体是大有好处的。
杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜
杏鲍菇的做法有很多,可以说是层出不穷,这也正说明大家对于它是非常喜爱的。那你知道杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜吗?怎么做呢?
沙蛤蜊肉拌黄瓜
蛤蜊的营养丰富,吃法多种多样,用来拌凉菜也是一种不错的选择呢。那你吃过沙蛤蜊肉拌黄瓜吗?你知道它是怎么做的吗?
蓑衣黄瓜的做法
黄瓜是我们生活中非常常见的一种食物,它可以当做水果吃,也可以当成蔬菜炒来吃。黄瓜的营养价值很高,很受大家喜爱。
李凤新讲羊肉炖黄瓜做法
黄瓜我们都吃过,很多人在夏天的时候经常吃黄瓜,能解渴解暑。很多人喜欢用羊肉和黄瓜一起煮,那你知道羊肉炖黄瓜吗?
鸡丝腐竹黄瓜的做法
当越来越多的人认识到吃素对身体的好处,吃素对低碳排放的促进,吃素是对其他生命的关爱时,选择素食的人也越来越多。

热门文章

  • 黄瓜不能搭配什么吃 这样吃小心导致身体不适
    _ueditor_page_break_tag__ueditor_page_break_m_tag_黄瓜虽然是一种很常见的蔬菜,但是在吃的时候也有一些禁忌,...
  • 吃黄瓜的作用 血糖太高吃它居然降了
    黄瓜是一种营养,价值比较丰富的蔬菜,夏天的时候我们吃黄瓜是非常多的,几乎每天都能在餐桌上看到它。黄瓜的吃法是非常丰富的,喜欢做菜的人一定要多学习几种方法,经...
  • 黄瓜的功效 常吃黄瓜能够抵抗这种病
    黄瓜是一种常见的食物,很多人都比较喜欢,在平时多吃一点黄瓜能够为我们的身体带来很多的功效,它的营养物质比较高,黄瓜的做法有很多,并且做出的食物都比较美味,不...
  • 黄瓜的功效 想不到这种蔬菜能够延缓衰老
    黄瓜是一种常见的蔬菜,很多人都比较喜欢。黄瓜具有很多对人体比较好的功效,食用之后可以为我们的身体补充需要的营养物质。黄瓜在生活中的做法有很多,并且都比较美味...
  • 黄瓜的功效 想不到这种蔬菜能够预防酒精中毒
    黄瓜是一种很常见的蔬菜,深受人们的喜欢。它具有很多的功效,食用之后可以为我们的身体带来多种好处。生活中黄瓜的做法有很多,并且都比较美味。不过大家知道黄瓜不能...
  • 黄瓜的好处 想减肥平时要多吃这种蔬菜
    黄瓜是常见的蔬菜之一,深受人们的喜欢,吃黄瓜可以为我们的身体带来很多的好处,它具有多种人体需要的营养物质。生活中黄瓜的做法有很多,菜式都比较美味,不过黄瓜不...
  • 黄瓜的功效 黄瓜可以为身体带来这种改变
    黄瓜是一种常见的蔬菜,深受人们的喜爱,黄瓜具有很多功效,多吃可以为我们的身体提供需要的营养物质。黄瓜的做法有很多,并且都表美味。不过黄瓜不能和什么一起吃大家...
  • 黄瓜的好处 吃这种食物可以防止肿瘤
    黄瓜是我们常见的一种蔬菜,深受人们的喜欢,吃黄瓜可以为我们的身体带来很多的好处,它具有很多的营养物质。生活中黄瓜的做法有很多,并且都很美味。不过黄瓜不能和什...
  • 黄瓜的功效 想不到这种蔬菜能预防肿瘤
    黄瓜可以说是生活中常见的一种蔬菜了,它具有很多对人体比较好的功效,深受人们的喜欢。黄瓜的做法有很多,做出的菜式都非常的美味,不过黄瓜不能和什么食物一起吃大家...
  • 黄瓜的功效 多吃这种蔬菜让你头发更滋润
    黄瓜可以说是生活中常见的一种蔬菜了,它含有一种独特的香气深受人们的喜爱。黄瓜具有很多对人体比较好的功效。黄瓜在平时的做法有很多,做出的菜式都很美味。不过吃黄...
  • 黄瓜的功效 多吃这种食物延缓衰老
    黄瓜是一种常见的蔬菜,很多菜式中都可以看到他它的身影。黄瓜具有很多的功效,食用可以为我们的身体提供多种营养物质。在生活中黄瓜的做法有很多,做出的菜式深受人们...
  • 黄瓜的营养价值 吃黄瓜可以预防这种疾病
    黄瓜是一种常见的蔬菜,深受人们的喜欢。黄瓜具有丰富的营养价值,食用可以为人体带来多种好处。在生活中黄瓜的做法有很多,做出的菜式都非常美味,不过黄瓜不能和什么...
  • 吃黄瓜的好处 想不到吃黄瓜可以预防这种疾病
    黄瓜是生活中比较常见的一种食物,因为气味清香被人们喜欢,吃黄瓜会给我们的身体带来很多的好处,并且可以为我们提供多种营养,黄瓜的做法有很多,做出的菜式很美味,...
  • 黄瓜的功效 吃这种食物能预防酒精中毒
    黄瓜是一种很常见的蔬菜,因为营养价值丰富被人们喜欢。黄瓜具有很多的功效,吃了对人体有很多的好处。在生活中黄瓜的做法有很多,做出的菜式都很美味,不过黄瓜不能和...
  • 吃黄瓜的好处 这种蔬菜可以防止酒精中毒
    黄瓜是我们生活中比较常见的一种蔬菜,因为营养价值丰富被人们喜欢,我们知道吃黄花有很多好处,它可以为我们的身体提供多种营养物质,在生活中黄瓜的做法有很多,菜式...
  • 很多爱美的美眉都对面膜情有独钟,因为面膜不但有美白祛斑的效果,而且面膜使用的方法还超简单。那么都有哪些面膜呢?
  • 黄瓜是大家生活中很常见的蔬菜,它既可以生吃,也能凉拌,还可以做成菜。那么,黄瓜的热量有多少呢?吃黄瓜会胖吗?
  • 黄瓜是我们生活当中经常见到的蔬菜,黄瓜的做法很多,它可以生吃,也可以入菜。营养价值非常丰富,深受大众的喜爱。

黄瓜的做法知识

  黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。

  中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。

  黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。

  食用价值

  黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

  食物禁忌

  1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

  2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

  3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

  药用价值

  1、抗肿瘤

  黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

  2、抗衰老

  黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

  3、减肥强体

  黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

  4、健脑安神

  黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

  5、防止酒精中毒

  黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

  6、降低血糖

  黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

热点推荐

黄瓜丝拌金针菇
黄瓜丝拌金针菇
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素等营养成分,可以平和除湿、消除皮肤皱纹。