枸杞的功效与作用

枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，药用价值高，最适于与灵芝搭配服用。枸杞的功效与作用有很多，如能够促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗辐射、保肝和改善等作用。那么，你知道枸杞怎么吃效果最好吗？枸杞泡酒怎么做呢？孕妇能吃枸杞吗？下面大家就和小编一起来了解一下枸杞的知识吧！

热门文章

黑枸杞的功效与作用吃出不一样的健康2014-01-02 19:00

枸杞是大家在生活经常食用的食物之一，大家经常会用枸杞泡水喝。可是大家吃过黑枸杞吗，知道黑枸杞有什么样的功效和作用，知道黑枸杞怎么吃吗?下面我就一起看看下面的内容...
枸杞的功效与作用健康吃法乐无穷2013-12-31 19:15

枸杞是大家一直喜欢的食物，枸杞的功效是大家非常喜欢的。枸杞有很多的吃法，枸杞的口感很好，香甜的。都是因为枸杞的功效很好，下面我们一起看看下面的内容吧。了解一下枸...
枸杞的功效与作用 4大功效为你健康护航2013-12-19 17:49

枸杞的一直是大家追捧的食物饮品，枸杞子有很多的功效对我们有很多的帮助，同时枸杞也是一道美味，可以其他食物做出很多美味可口的菜肴出来。下面小编带大家一起看看下面的...
枸杞怎么吃可口美味健康2013-12-17 16:06

枸杞子是很多人喜欢的养生保健品，枸杞的功效很多，对我们的身体有很大的帮助。枸杞的吃法也很多，虽然有很多人喜欢泡水，但是枸杞做菜也挺好的。下面小编给大家提供两道菜...
黑枸杞的功效与作用 5大功效护眼安神还润肺2013-12-04 10:01

现在进入冬季，很多人都会喝枸杞泡的茶。很多人都会在论坛，新闻上看到各种各样的枸杞茶，枸杞在这个突然火了起来。枸杞到底有什么功效呢?让大家这么追捧。下面小编带大家...
枸杞子泡水喝的害处用正确泡法的适量食用2013-11-26 10:27

我们都知道平常生活中我们对枸杞的食用就是泡水喝，因为枸杞有养肝明目的功效，对身体有很好的积极作用，但是俗话说，是药三分毒，枸杞泡水确实有很大功效，但是如果不正确...
巧吃枸杞可滋肾益精哪些人不能吃2013-11-14 18:30

俗话说：一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿。枸杞子是一味很好的滋补品，可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒，或做菜。中医养生mansion88 app 指出，枸...
黑枸杞的功效与作用野生的“蓝色妖姬”2013-11-12 16:55

枸杞是我们生活中比较常见的一种食材了，而一般默认的枸杞就是指那种红色的枸杞，但是枸杞还有其他的种类，因颜色的划分，枸杞还有一种黑枸杞，相对于红色的枸杞，黑枸杞...
四招辨别优劣枸杞2013-11-04 15:29

我们平时吃的枸杞相信大家都不陌生，很多人喜欢用它泡水喝，其实日常中枸杞子的吃法有很多，除了最常见的泡水喝外还有煮着吃、生吃，你知道吃枸杞有什么好处吗?枸杞的功效...
孕妇能吃枸杞吗枸杞补肾养肝4类人禁食2013-10-31 10:55

枸杞也是种很在营养的滋补食物，而且物美价廉，很受大家的欢迎与喜爱，几乎是不论年龄和体质都会食用枸杞来保健，可那些特殊人群能吃吗?比如，孕妇能吃枸杞吗?吃枸杞有什...
黑枸杞的功效与作用 4款食疗方最补身体2013-10-29 15:46

枸杞大家都知道，经常用于泡茶喝或者是家里熬汤用，我们也才知道枸杞一般是红色的，那么什么是黑枸杞呢?下面我就给大家介绍一下黑枸杞的功效和作用和枸杞怎么吃最好，枸杞...
染色枸杞或会致癌学会4招即可轻松辨别2013-07-19 10:04

枸杞是我们日常生活中非常常见的一种中药材，它有很好的养生功效，现在很多的不法商家为了能够让枸杞卖上好价钱，会给枸杞染色，你知道该如何辨别染色枸杞吗?今天小编就为...
枸杞子的吃法 3食方减肥防治动脉硬化2013-06-06 10:32

枸杞大家都很喜欢，不仅因为它的功效强大还因为它物美价廉，几乎是人人都食用的起，枸杞的功效与作用分别都有哪些?我们日常饮用的枸杞菊花茶是怎样制作的?现在就随小编一...
枸杞的功效与作用男人女人功效不同2013-06-05 11:37

说到枸杞大家肯定对它很熟悉了，说不定你正用枸杞泡水喝呢!都知道枸杞有养肝明目的功效，除此之外枸杞的功效与作用还有哪些呢?我们平日喝的枸杞菊花茶都有哪些功效?枸杞...
桂圆红枣枸杞茶补血安神抗肿瘤2013-06-04 10:55

枸杞因强大的养生功效而被人们所熟悉，那你知道枸杞的功效与作用具体都有哪些吗?枸杞子泡水喝的功效如何?枸杞除了泡水喝还有很多的食用方法，今天小编给大家介绍桂圆红枣...

97条上一页 1 2 3 4 5 6 7 下一页

精彩推荐

人群养生

: 老年人嚼枸杞子嘴不干

: 上班族喝枸杞水对身体好

: 孕妇能吃枸杞吗

: 3类男人吃错枸杞伤肾

吃枸杞对我们健康有何好处
枸杞是我们生活中很常见的一种食物，枸杞的营养价值很高，人们常用来泡水喝或者在一些饮食中作为辅料使用。
枸杞泡水功效与禁忌
枸杞子是大家非常熟悉的一种食物，也是人们常常会吃的一种，特别是喜欢用它来泡水喝，那么你知道枸杞子有哪些功效吗?
枸杞泡水的五大好处
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、b1、b2、c等钙、铁等营养物质，枸杞的功效最为大众所知的就是明目。

枸杞的功效与作用知识

　　枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适于与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防止百病。通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。

　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。

　　药用价值

　　果实(中药称枸杞子)，药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮)，有解热止咳之效用。

　　采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。

　　主要成分：枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。

　　枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

　　甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。

　　枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。

　　药理作用：对免疫功能有影响作用。

　　性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘;性凉。

　　功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

　　林业价值

　　由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。

　　观赏价值

　　宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。

　　食用价值

　　嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

　　枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

　　种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。

热点推荐

: 枸杞有哪些好处; 我们使用枸杞可以清脾健胃，促进新陈代谢，增加身体的免疫力。