冬季饮食

冬季的脚步已经来临了,那么在这个寒冷的冬季我们要如何来养生呢?现在很多人都是通过饮食来养生的,这也是比较直接有效的养生方式,那么在冬季的健康食谱有哪些呢?冬季养生汤又有哪些呢?下面就跟随小编一起来看看哪些冬季养生饮食的小常识吧!

相关食物

葱蒜有益男人冬季养生
现在养生保健已经成为了一种健康的生活方式,尤其是对于许多的男性朋友来说!男人们承担着更多的社会责任和压力,需要补
冬季常吃冬笋有助消化
蔬菜是人们日常生活当中经常吃的一种食物,但是并不是所有蔬菜都适合冬季食用的。那么你知道冬季养生吃什么菜好吗?你知
冬季防病就多吃韭菜
冬季天气寒冷,气温降低,抵抗力不好的人就会经常生病。经常生病对人的生活工作和学习的影响都非常大,所以大家平时应该
男人冬季吃西红柿可以强健血管
现在的人对吃的都比较有讲究,很多的人都愿意吃一些健康的绿色食物!其实冬季饮食主要根据自身的情况来选择,你们知道适
番茄蘑菇排骨汤能开胃增食
蘑菇是日常饮食中经常食用的一种食物,味道非常鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱。那么你知道蘑菇怎么做才好吃吗?
冬季吃南瓜可预防心脏病和癌症
冬季天气寒冷,气候干燥,是一个需要多多进补养生的季节。那么你知道冬季进补吃什么好吗?你知道冬季饮食如何搭配吗?今

热门文章

  • 四种风味奶茶 喝掉暗淡肌肤还你红润光泽
    你是不是总觉得自己的肌肤暗淡无光呢?你知道是哪些原因造成的吗?你相信喝奶茶可以改善肌肤暗淡吗?你知道吃些什么可以改善这样的情况吗?接下来请看小编一一为你解答,给...
  • 女人必知 4种维生素进补最关键
    你知道女性朋友进补需要哪些营养元素吗?你知道冬季女人进补需要注意些什么吗?接下来小编为您详细解答,给大家盘点4大女性朋友最需要的维生素以及一些进补原则,快看看吧...
  • 营养“爸爸汤” 健康去“啤酒肚”
    你是不是常在为“啤酒肚”而烦恼呢?那么今天小编就此为广大男性朋友推荐一款轻松去除啤酒肚的食物,还有其他一些去除保健方法,快来看看其做法,然后多吃吃,这样对你的身...
  • 惊六种水果不可多食
    你知道荔枝吃多了可能会患有“荔枝病”吗?你知道西瓜吃多了不利于健康吗?接下来小编为您详细的讲解一下其原因,再给大家介绍其他一些不可多食的水果,快看看都有哪些是你...
  • 对症食疗 六款药膳有效缓解经期各种不适
    女性朋友们,你经期是不是常常觉得胸口不适呢?你是不是经期心情变化无常呢?那么看完今天小编推荐的食疗秘方,会给很多有这些症状的朋友带来帮助哦,快来看看学学如何治疗...
  • 三款甜蜜养生大餐 浪漫过圣诞
    你想不想圣诞过得浪漫富有情调呢?那么来看看小编推荐的圣诞大餐吧,还有一些圣诞饮食搭配原则,可让你在吃的健康营养美味的同时还能享受幸福的味道哦,快看看吧。...
  • 饮食保健 九美食增强免疫防感冒
    冬季寒冷的季节,最容易引起身体许多疾病的发生,其中感冒最为频繁,有什么办法可以预防这样的状况发生呢?免疫力下降吃什么好呢?请看小编下文介绍,一起去学一下如何饮食...
  • 健康饮食 油炸食物危害大不可常吃
    汉堡,油条,薯片等一些油炸食物是现在很多人的最爱,但是大家知道吗?其实这些食物对人的危害很大的,过多的食用他们给我们健康带来了太多威胁,今天小编详细的为您讲解一...
  • 九大食物会让你“性”趣低落 慎食
    你是不是常常会觉得不“性”福呢?那么你知道是什么原因吗?其实性欲与食欲有着很大的联系,如果你吃错什么,那么可能就会让你“性”趣低落,接下来小编为您盘点这些食物,...
  • 八款白领催眠食谱
    八款白领催眠食谱2011-12-22 15:12
    你是不是还在为失眠而烦恼担忧?那么不妨试一试小编今天推荐的8款催眠食谱吧,他们营养健康而且助眠效果非常好哦,尤其适合白领族吃,快来看看他们都是什么,然后尝尝吧。...
  • 药物的“克星” 冬天吃橘子的六饮食禁忌
    冬季橘子是大家的最爱,很多人都喜欢吃它来保健身体,但是你知道橘子有哪些禁忌事项吗?接下来请看小编为您总结的6点注意适宜吧,大家注意了这些然后再吃橘子,这样才能把...
  • 食疗养生 红枣糖水食疗活血治痛经
    红枣,桂圆,糖这三样都是很营养很补身的美食,把它们放到一起它们的效果更好,尤其是对女性朋友功效更佳,活血治痛经,大家快来看看它们是如何一起吃的,然后学学如何饮食...
  • 增血量强免疫常吃6美食
    你知道增强免疫力的食物有哪些吗?你知道吃些什么食物对血液力好吗?接下来小编就为您推荐一些对此有帮助的美食,以及给大家推荐一些保健方法,冬季爱养生的朋友,快来看看...
  • 补脑抗癌3健将
    补脑抗癌3健将2011-12-22 13:03
    你知道吃什么补脑吗?我们每个人都希望自己的脑袋聪明活泼一点,但是现在工作生活学习压力太大,用脑过多,导致脑力不够,常会出现些状况。因此要吃些食物补补脑,接下来请...
  • 活血化瘀防溃疡 推荐3款油菜养生食谱
    油菜可以防治口腔溃疡?这是很多人都会惊讶的事情,我们虽然常常吃到油菜,但是却不知道油菜可以治疗口腔溃疡,接下来小编就为您详细的讲解一下关于油菜的一下保健功效,以...
  • 现在很多人在秋冬季有饮食坏习惯,这些坏习惯往往就是人们所忽略的事情。秋冬季到底有哪些饮食坏习惯呢?
  • 随着天气的变冷,人们的身体机能或多或少会出现一些小问题,那么我们可以通过饮食来调节这些小问题。
  • 冬天天气寒冷,那么在冬天我们要吃什么呢?冬天什么食物对我们的身体有好处呢?冬天饮食有哪些小常识呢?

冬季饮食知识

  冬季养生饮食常识

  多吃御寒食物

  腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。ps:推荐食谱-羊肉粥。

  增加产热营养素

  由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。ps:推荐食谱-橄榄雪梨炖瘦肉。

  补充蛋氨酸

  严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。ps:推荐食谱-姜汁甜牛奶。

  维生素不能少

  严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。ps:推荐食谱-生煎猪肝。

  适量摄入矿物质

  人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸。ps:推荐食谱-海带豆腐。

  饮食禁忌

  一、吃黑斑红薯会中毒

  表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦,对人体的肝脏不剧毒。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破坏,故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。

  二、牛奶的饮食禁忌

  冬天喝一杯温热的牛奶,暖胃又好睡眠。谈到牛奶似乎总不能忘记巧克力,但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。

  不宜与牛奶同吃的食物:橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁与牛奶--牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

  所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶与糖--牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

  三、吃火锅不当易得病

  火锅是人们冬天最喜爱的美食之一,但是吃火锅也有许多饮食禁忌,稍微不当,就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。第一,吃涮羊肉,不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但是这样做容易感染上旋毛虫病。第二,吃炭火火锅的时间不宜过长。因为,吃锅时往往是人多房间小,室内温度高、空气不流通,室内缺氧,木炭燃烧不透,就会产生大量的一氧化碳,容易使人中毒。

热点推荐

冬季女人进补美食
冬季女人进补美食
冬季吃些什么进补效果好呢?接下来小编为各位推荐一些冬季进补美食。