蚕蛹的营养价值
蚕蛹的营养、药用价值及功效有哪些呢?蚕蛹是一种高蛋白食物,蚕蛹的做法非常的多,怎么做好吃呢,例如干煸蚕蛹、炒蚕蛹等都非常的美味。利用蚕蛹洗脸还是美白护肤极好做法,有些人问到孕妇能吃蚕蛹吗,答案是肯定的,而且很有好处,下面就为你介绍蚕蛹这道美食。
相关食材
- 虾的营养价值
- 虾,又名“长须公”、“虎头公”、“曲身小子”等,按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾2种。海虾又叫红虾,包括龙虾、
- 鲍鱼的营养价值
- 鲍鱼,古称鳆,又名镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽,为单壳贝类,属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形,肉紫红色,主要种类有
- 燕窝的营养价值你知道多少
- 燕窝是什么?通俗人点讲就是燕子的窝,在大家的印象中燕窝是非常的名贵的补品,尤其是血燕更是珍贵。
- 乌鸡的营养价值
- 乌鸡是一种营养价值很高的鸡类,很多人都把乌鸡当做进补材料,那么你知道乌鸡具体的营养价值吗?今天小编就带你了解一下
- 鸡蛋营养价值
- 鸡蛋是日常生活中最常见的食物之一,而且鸡蛋营养丰富、味道鲜美,因而深受广大消费者喜爱,那么你知道鸡蛋有哪些营养价
- 海参的功效
- 海参是一种名贵海产动物,也是有些人进补时会吃的东西, 海参的功效 你知道多少呢?海参的典型的高蛋白食物,而且海参
热门文章
-
炖蚕蛹 补肾益脾的药汤2014-05-09 18:28炖蚕蛹的做法很简单,是将蚕蛹以及核桃等食材放入锅中炖煮,具有很强的保健功效,能补益肺脾肾和缩尿暖腰,下面我们就一起看看它的做法吧。...
-
蚕蛹鸡蛋饼 营养的早餐2014-05-09 18:17蚕蛹鸡蛋饼是在一个非常营养的小吃,这道小吃只需要蚕蛹和2个鸡蛋以及几种调味品就行做出来了,很简单的做法,营养丰富,也很好吃,接下来就看看做法吧。...
-
红枣炖蚕蛹 极佳的食疗滋补品2014-05-09 18:03红枣炖蚕蛹是一道粤菜,这道美食具有很强的保健和预防疾病的作用,是身体乏力、需要补充营养人群的极好补品,下面我们就一起看看做法吧。...
-
蒜苔炒蚕蛹 简单的家常小炒2014-05-09 17:47蒜苔炒蚕蛹是以蒜苔和蚕蛹为主料的家常小炒,味道鲜美可口,非常的营养美味,需要的材料以及做法都很简单,下面我们一起看看做法吧。...
-
香酥蚕蛹 安徽特色菜2014-05-09 17:19香酥蚕蛹是安徽特色美食,这道美食的做法也很简单,味道香辣酥嫩,百吃不厌,很多的人都钟爱这道佳肴,下面我们一起看看它的具体做法。...
-
蛋黄蚕蛹 风味独特的小吃2014-05-09 17:07蛋黄蚕蛹是一道风味独特的美食,在一些夜市的小吃摊上也有卖的,这道菜口味极佳,吃起来喷香可口,接下来我们一起看看这道特色小吃的做法吧。...
-
满口香蚕蛹 色香味俱全的美食2014-05-09 16:55满口香蚕蛹是非常有名的一道美食,这道菜口感酥脆,又甜又辣,香气诱人,非常的好吃,下面我们就一起学习这道美食的做法吧。...
-
蚕蛹洗脸 具体的方法是什么2014-05-09 16:35蚕蛹含有大量的蛋白质和胶原蛋白,对我们的肌肤很有好处,能有效的减少...
-
蚕蛹怎么吃 家常炒茧蛹2014-05-09 16:05蚕蛹很多人都不愿意吃,但是蚕蛹是非常营养的美食,而且味道也很好,现在很多的餐馆都有蚕蛹的菜肴,我们买回来的蚕蛹怎么吃呢,下面小编为你介绍简单的吃法。...
-
孕妇能吃蚕蛹吗 对身体有什么影响2014-05-09 15:31蚕蛹是营养丰富的高蛋白食物,它的食用价值很高,有降低胆固醇、提高免疫力等多种功效与作用,吃的人也越来越多,那么孕妇能吃蚕蛹吗,下面我们就来了解下。...
-
干煸蚕蛹 香辣可口的做法2014-05-09 15:09干煸蚕蛹是一道常见的蚕蛹做法,味道非常的可口,蚕蛹吃起来香辣入味,很是能激起我们的食欲,接下来我们就一起看看这道美食的做法吧。...
-
蚕蛹怎么做好吃 双鲜炒蛹糕2014-05-09 11:27蚕蛹是非常美味的食物,营养很是丰富,有很高的食用价值,是补肾补脑的理想食物,那蚕蛹怎么做好吃呢,下面小编就教你双鲜炒蛹糕的做法。...
-
蚕蛹补肾胶囊 以蚕蛹制成的中成药2014-05-09 11:08蚕蛹补肾胶囊是以雄柞蚕蛹、刺五加等多种药材制成的中成药,能生精益髓、温肾助阳,适用于阳痿,早泄,遗精,腰膝酸软等人群,下面我们就一起看看此药物的详细说明。...
-
蚕蛹的营养价值 适用的人群有哪些2014-05-09 10:53蚕蛹是昆虫蚕的蛹体,现在已经成为我们餐桌上的美味佳肴,它营养丰富,尤其是蛋白质的含量极高,具有极高的价值,接下来我们就一起了解蚕蛹的营养价值和适宜的人群。...
-
蚕蛹的做法 女士白金蛹2014-05-09 10:37蚕蛹已经成为我们生活中常见的美食了,它是一种高蛋白的食物,其营养价值极高,喜欢吃的人也是越来越多,蚕蛹的做法也很多,下面小编就给你介绍一个美味佳肴——女士白金蛹...
人群养生
- 蚕蛹已经成为我们生活中常见的美食了,它是一种高蛋白的食物,其营养价值极高,喜欢吃的人也是越来越多,蚕蛹的做法也很
- 蚕蛹是昆虫蚕的蛹体,现在已经成为我们餐桌上的美味佳肴,它营养丰富,尤其是蛋白质的含量极高,具有极高的价值,接下来
- 蚕蛹是非常美味的食物,营养很是丰富,有很高的食用价值,是补肾补脑的理想食物,那蚕蛹怎么做好吃呢,下面小编就教你双
蚕蛹的营养价值知识
蚕蛹的营养价值
蚕蛹(cányǒng)入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。
功用
功效作用方面,蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
中医认为,蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精气,强男子阳道,治泄精。”《本草纲目》记载:“为末饮服,治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫;煎汁饮,止消渴。”药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。
营养价值
蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。
热点推荐
- 蚕蛹洗脸
- 蚕蛹含有大量的蛋白质和胶原蛋白,对我们的肌肤很有好处,能有效的减少