包菜的做法

我们日常吃的菜类有很多种，青菜、白菜、包菜，营养价值都非常高，那您知道包菜的做法有哪些吗？我们经常吃的手撕包菜的做法是什么呢？还有一种吃饭就是干锅包菜,除了这个以外，您知道包菜怎么做好吃吗？那您知道包菜炒肉怎么做吗？其实包菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾的哦，今天就为您介绍一下有关包菜的知识哦，赶快来学习一下吧。

热门文章

包菜炒肉家常菜品也有丰富营养2015-08-07 14:24

包菜炒肉是我们生活中一道常见的家常菜品，包菜炒肉一般是由包菜和猪肉为主要原料制作而成。包菜炒肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，维生素，膳食纤维，脂肪，以及多种矿物质...
包菜的做法大全教您自制美味包菜2015-08-07 10:01

包菜，也叫卷心菜，是一种我们生活中常见的蔬菜，包菜清脆可口，营养丰富，含有充足的蛋白质，氨基酸，膳食纤维，维生素，钙，钾，镁等多种矿物质与微量元素。具有降低血压...
炒包菜 3大食谱教您做美味包菜2015-08-07 09:48

炒包菜是一道清新爽口，制作简单而且营养丰富的菜品。炒包菜含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，钾，钠，胡萝卜素以及多种维生素。具有补骨髓，润脏腑，益心...
包菜的做法营养包菜给您绿色营养2015-08-06 14:46

包菜，又叫卷心菜，是一种常见的蔬菜。包菜营养丰富，含有充足的蛋白质，脂肪，碳水化合物，胆固醇，膳食纤维，钙，铁，磷，钾，烟酸，叶酸，胡萝卜素等多种营养元素。具有...
手撕包菜清脆包菜给您夏季美食2015-08-06 14:32

手撕包菜是我国的一道色香味俱全的汉族名菜，一般以包菜为主要原料制作而成，包菜营养丰富，含有热量，钾，磷，胆固醇，钠，脂肪，维生素A等多种营养元素。具有杀菌，增强...
手撕包菜的家常做法在家做的手撕包菜2015-08-05 18:02

手撕包菜是人们喜爱吃的美食，因为手撕包菜的营养价值很高，能够提高人体的消化能力，增强人体的免疫力。那么你知道手撕包菜怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家推荐几款不...
包菜怎么做好吃包菜如何搭配更有营养2015-07-29 10:53

包菜作为绿色食品，越来越受到更多的人喜欢，各式各样的做法，让人口水直流，饭店里的干锅包菜，或者单独炒放几个辣椒，都是十分美味的一道小菜，接下来小编就来告诉大家包...
手撕包菜的做法吃出不一样的美味来2015-07-24 14:39

手撕包菜是一道色香味都俱全的菜，手撕包菜收到了很多人的青睐。手撕包菜是一道非常简单，但是又特别又特色的菜肴。手撕包菜的额做法也很多，那么，手撕包菜怎么做好吃呢?...
包菜怎么做好吃绿色的吃法教给大家2015-07-23 13:35

包菜是人们喜爱的蔬菜之一，包菜的营养价值非常丰富，口感清脆，味道甘甜。包菜所含的营养成分对人体有很大好处。那么你知道包菜怎么做最好吃吗?下面就让小编为大家介绍一...
包菜2015-04-20 16:01

包菜大家应该比较熟悉吧!小编就很喜欢吃包菜，不论是从它的口感还是从它烹饪出来后的颜色方面，感觉都很好。而且想必大家都喜爱吃韩国泡菜，酸爽美味。下面我们来一起看下...
包菜的营养价值包菜的功效以及好处2015-01-06 14:42

目录1、包菜是什么 2、包菜的营养价值3、包菜的7大功效 4、包菜的好处5、包菜怎么做好吃 6、包菜的食用禁忌7、包菜可以减肥吗 8、包菜可以养胃吗包菜是什么包...
细数包菜的营养价值七食用价值你了解多少2013-10-28 09:19

包菜是我们日常最常食用一种蔬菜，相信很多人也都非常喜欢吃，它含有丰富的维生素与叶酸，经常食用还可以治疗些常见的小病症，对身体的健康是非常有好处的，那对于包菜的做...
20121103食来运转视频全集：腐乳包菜的做法2012-11-03 15:31

下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：腐乳包菜的做法材料包菜一颗，食用油，腐乳两块，两勺腐乳汁，水淀粉。做法1.包菜用手撕成小碎片，去掉硬杆，洗净沥水待用。...

28条上一页 1

精彩推荐

人群养生

: 脾胃不好的人吃包菜好

: 糖尿病人能吃包菜吗

: 溃疡的人吃包菜好

: 女人经期能吃包菜吗

清脆包菜给您夏季美食
手撕包菜是我国的一道色香味俱全的汉族名菜，一般以包菜为主要原料制作而成，包菜营养丰富，含有热量，钾，磷，胆固醇，
营养包菜给您绿色营养
包菜，又叫卷心菜，是一种常见的蔬菜。包菜营养丰富，含有充足的蛋白质，脂肪，碳水化合物，胆固醇，膳食纤维，钙，铁，
3大食谱教您做美味包菜
炒包菜是一道清新爽口，制作简单而且营养丰富的菜品。炒包菜含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，钾，钠，

包菜的做法知识

　　卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。

　　二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；起源于地中海沿岸，16世纪西方人通过海陆传到传入日本，日本政府为了鼓励国民广泛食用，根据英文coleslaw音译为高丽菜（实际与高丽无关），后由日本传到我国与朝鲜王国。

　　包菜的养生功效

　　牛世界卫生组织推荐的最佳食物中，蔬菜首推为红薯（山芋），山芋含丰富维生素，又是抗癌能手，其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等。

　　肠抗衰老

　　在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。

　　提高免疫力

　　卷心菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。

　　防治高血压

　　卷心菜中的钾的含量较高，因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助，而且可以拮抗钠，从而防治高血压。

　　增强骨质

　　卷心菜中还含有较多的维生素K，不仅有利于肠道的健康，还有助于增强骨质。

　　含有维生素U

　　这是一种新型维生素，而卷心菜中就含有这种维生素，这是它的一大特点，其他的蔬菜很少含有，维生素U具有保护黏膜细胞的作用，因此对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

　　防癌抗癌

　　卷心菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外，之所以有抗癌的功效，还在于在于叶内含有一种特殊的香味，而这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质，它是一种含硫的化合物。也就是这种含硫的化合物对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。

　　美容

　　卷心菜含有很多非常丰富的营养物质，因此，多吃卷心菜对皮肤美容也非常的有帮助。

　　食用方法

　　可将生的卷心菜切碎，加入蛋黄酱、色拉调料、酸性稀奶油、醋等做成菜丝色拉；也可加工成酸泡菜食用；还可与多种肉类、其他蔬菜一起煮、炒、煎和烤。需要注意的是，烹调过度会使香味丢失而产生不良的味道，也大大减少其营养价值，因此，在烤、炒、煮等时，应在最后加入卷心菜。相关食谱、食物搭配浓汤把一个完整的卷心菜、土豆、大蒜、葱和带骨头的鸡肉放在一起煮，既简单又营养均衡，是一道美味佳肴。

热点推荐

: 包菜是胃药又护血管; 食物既然可以给人体提供活动所需的热量、维生素，又可以促进人体的健康。并且在中医看来食物也分为四性五味，又有药食同