胰腺炎的预防 19个预防帮你摆脱胰腺炎(3)

  胰腺炎的宜忌

  适宜食物

  1、急性胰腺炎

  ①恢复期米汤、蛋白水、绿豆汤、藕粉、菜汁、果汁、果冻等食物。

恢复期米汤、绿豆汤、藕粉、菜汁、果汁、果冻等食物

  ②病情逐渐稳定后米粥、面包、豆腐、蛋类、瘦肉泥、肝泥、浓果汁、浓菜汁等食物。

  2、慢性胰腺炎

  ①主食及豆类的选择谷类及豆制品。

  ②肉蛋奶的选择猪瘦肉、牛瘦肉、猪肝、鸡肉、虾、鱼、鸡蛋清、脱脂奶。

  ③蔬菜的选择土豆、菠菜、胡萝卜、豇豆、莴苣、茼蒿、苦菜等。

  ④水果的选择各种果汁。

  ⑤其他蔗糖、红糖、蜂蜜等。

  饮食禁忌

  1、急性胰腺炎

  ①恢复期禁食浓鸡汤,浓鱼汤、肉汤、牛奶、豆浆、蛋黄等食物。

食材恢复期禁食浓鸡汤等食物

  ②病情逐渐稳定后禁食含脂肪多的和有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、浓茶等,绝对禁酒。

  2、慢性胰腺炎

  ①采用少量多餐方式,避免暴饮暴食。

  ②对富含脂肪的肉类、干果、油料果仁、黄豆、油炸食物及油酥点心等均在禁食之列。

  ③忌用一切酒类和辛辣等刺激性食物及调料。

  ④忌用化学性和机械性刺激的食物,味精限量为6g/d以下。

  总结:从上文就可以看出胰腺炎的预防在日常生活中我们做的还远远不足,看完文章的你是否也了解这些呢?因此,在平日里我们要多加注意防范,这样才能降低疾病的发病率,特别是在饮食方面我们要严禁病从口入,这样我们才能远离疾病。

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