胰腺炎的饮食禁忌
1、保证充足的营养
慢性胰腺炎易脂泻，患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，能有效的预防胰腺炎。
2、减少脂肪的摄入
预防胰腺炎必须减少脂肪的摄入，应该要注意在应酬的时候不能暴饮暴食，这样食物不易消化，容易导致胰腺炎。
3、应少食多餐
预防胰腺炎，不要吃的太饱。吃太饱，或者吃了难消化，辛辣刺激性的食物，会增加胃液分泌，加重胰腺负担，导致胰腺炎。
4、禁止喝酒
饮酒是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，预防胰腺炎。
宜吃的食物
(1)宜饮食清淡易消化、低脂肪食物，少吃多餐。
(2)宜吃富含维生素C的蔬菜、水果。
(3)宜吃谷类(大米、面粉、小米、玉米、赤小豆、绿豆)及瘦猪肉、牛肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
忌吃的食物
(1)忌肥腻食物，如肥猪肉、羊肉、肉松以及核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油等。
(2)忌粗粮、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物。
(3)忌烟、酒及酸、麻、辣等刺激性食物。
总结：以上就是小编为大家介绍的有关于胰腺炎的病因，我想大家都有一定的的了解了吧。因此，我们要多加注意防范，这样才能降低疾病的发病概率，从而使得我们远离疾病。特别是在饮食方面我们要做好一些预防措施。
