韭菜是一种很常见的蔬菜，很多人都喜欢吃韭菜，尤其是韭菜馅的饺子，很受欢迎。韭菜不仅美味，还有很多的营养价值，那么韭菜这么好，孕妇可以吃韭菜吗?韭菜花也是一种好东西，韭菜花的功效有哪些呢?在吃韭菜的时候也有一些注意事项，韭菜和什么不能一起吃呢?
孕妇可以吃韭菜吗
有些人说孕妇不能吃韭菜，这样的说法是不正确的。孕妇是可以适量的食用一些韭菜，而且对身体是有一定的好处的。不仅能增强自身的营养，对于宝宝的发育也是有一定的帮助的，还能促进胎儿的发育、增强胎儿的免疫力。所以孕妇是可以适量的食用韭菜的。
孕妇吃韭菜要的注意事项
1、彻底清洗
韭菜根部容易残留农药，在清洗韭菜时一定要注意清洗根部，也可以用盐水浸泡一段时间在烹制食用。
2、适量食用
韭菜中纤维素的含量较高，如果是胃肠功能不佳的孕妇要注意食用量，否则容易引起腹胀、腹泻等问题，可能会影响胎儿健康。
3、夏季少吃
夏天是不适合吃韭菜的。大家都知道夏天比较炎热，这个时候的韭菜中含有更多的纤维，在进入人体只有就更不容易被消化。夏天的时候，人的消化和肠胃功能本来就不是很好，所以在夏天的时候要尽量避免食用韭菜，否则会出现消化问题，让人更加没有食欲。
4、避免生吃
食用韭菜要煮熟吃，生吃韭菜不仅不容易消化，还可能会感染寄生虫或者其他其他肠道疾病。
5、适度加热
烹调韭菜时不要过分加热，加热时间过长或温度过高会令韭菜中的维生素分解，营养成分就会大打折扣。
韭菜花的功效
1、能够润肠通便：韭菜花含有大量维生素和粗纤维成分，能增进胃肠蠕动，防止或治疗便秘，还能预防肠癌。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用。
