盐水花生
材料
花生1000克,八角5颗,盐50克。
做法
1.花生洗净。
2.加入水和八角以及盐,水开后煮10分钟关火。
鱼皮花生
材料
花生米、白糖、淀粉。
做法
1、花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火。
2、冷水和白糖同时下锅,小火熬制,待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒。
3、同时向锅内筛入淀粉,同时不停翻炒。
4、待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后食用。
老醋花生
原料:花生、盐、酱油、白酒、大蒜、醋、糖、花生油。
做法
1.冷锅入适量花生油,能淹没花生。把花生放进去。慢慢打开小火,炸边搅拌。
2.花生米炸至略变色,控油即可去掉(如果不好火,也可以炒边味,炸至酥脆)。油炸花生,洒少许酒,搅拌均匀,能使花生长时间保持酥脆。花生很酷,酷。调制食醋,加2汤匙糖4汤匙醋。
3.加少许酱油。加少许盐,盐给一百种味道的母亲,少盐,酸和甜的醋汁味道更丰富。蒜泥,剁好,加醋,醋汁。
4.醋汁倒在花生上。把醋和花生搅拌在一起。如果你把冰箱冷藏一段时间,冰过后花生的味道会很清爽。
总结:孕妇吃花生好处是很多的,在孕期如果想吃一些零食又担心不健康,不妨就吃一小把花生吧!文中推荐了几种花生的做法,大家可以根据自己的口味来做着吃。不过如果是孕妇吃,里面的调料要适当的减少,不能放太多了,这样才比较健康哦。