3、凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、笼蒸人参果
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
是可以的，不斤对胎儿有好处，对准妈妈也是有好处的。
对准妈妈的好处：准妈妈一般都有妊娠反应，食欲下降。食用人参果能增强食欲，增强肠胃的吸收功能，它还能改善准妈妈孕期失眠、头晕的症状。不过需要注意的是，准妈妈应选择低糖普通的人参果，防止糖分过高，诱发糖尿病。
对胎儿的好处：胎宝宝能吸收人参果中的蛋白质、多种维生素和人体必需的微量元素，促进身体和骨骼的发育，帮助胎宝宝维持健康。
总结：人参果不仅可以解渴，还能美容，对女性来讲是非常好的一种水果，而且人参果的吃法有很多，孕妇也可以吃人参果，而且不管是对对妈妈还是宝宝都有好处，但不建议吃多哦。
