孕妇可以吃田螺吗 孕妇饮食中这些要注意

  随着现在天气的渐渐炎热,很多的新鲜食物就被端上了餐桌。田螺是非常常见的炎热季节的食物,但是对于孕妇来说,适合吃吗?小编给大家讲讲孕妇可以吃田螺吗吃田螺的注意事项有哪些以及孕妇慎吃什么食物。

  孕妇可以吃田螺吗

  孕妇要慎吃田螺

  如果只从田螺的营养价值来看,是能的。田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的,同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处。

  但田螺性大寒,不适合孕妇常食用。而且田螺栖息在水底,常与淤泥打交道,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒,而有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。

吃田螺的注意事项

  吃田螺的注意事项

  1、将鲜活田螺放入一容器中,加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天,使田螺自然吐净体内杂质,然后用清水冲洗干净,再用剪刀剪掉田螺的尾、头部,并再次用清水冲洗干净。

  2、将洗净的田螺放入开水中,煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品,用以去除田螺的异味)。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫。

  3、必须使田螺烹透、熟透,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。

  4、不吃生的或半熟的螺肉。

  5、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。

田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食

  6、田螺不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

  7、田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。

  8、田螺与冰制品相克,同食会导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。

  孕妇慎吃什么

  1、芦荟

  资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。 

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