疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。
二、 绿豆百合粥
原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。
制法
1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;
2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。
3.停火后不开盖,自然放冷后食用。
三、 清热莲蓬汤
材料:鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克
调味料:盐适量
做法:
① 用3碗水把所有材料煲约2小时,下盐调味即成。
② 挖出莲蓬内的莲子,去除“衣”后可食用。
四、 百合田鸡汤
材料:田鸡 2只;百合5钱 ;红萝卜1/2条
腌料: 盐 1小匙;米酒1/2杯;高汤 5杯
作法:
(1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。
五、 木瓜鲜鱼汤
材 料;木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片
做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
总结:通过上文小编的介绍,相信大家对孕妇可以吃百合吗也有了一定的了解了,百合使很好的食疗食物,有着很多的功效,日常生活中可以参照上面的做法食用适当调理身体。希望通过上面介绍能够给大家一定的帮助。