孕妇在生活中属于一类特殊的人群，她们的使命和责任是非常重大的。对于孕妇来说，怀孕是辛苦也是幸福的。牛肉是常见的一种食物，但是对于孕妇来说，吃牛肉好吗?小编给大家讲讲孕妇吃牛肉好吗、吃牛肉的好处有哪些以及牛肉的营养价值有哪些。
孕妇吃牛肉好吗
牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
营养学家建议怀孕期间的孕妇，从怀孕后到妊娠结束，都应该坚持一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次食用的数量应该从次60到100克不等。
孕妇吃牛肉不仅对于孕妇的身体有一定的好处，对于胎儿的健康也是有好处的。日常吃牛肉还有什么好处呢?
吃牛肉的好处
1、增强免疫系统
牛肉含锌，锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。
2、强筋健骨
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
3、增强肌肉力量
牛肉含镁，镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
牛肉是帮助肌肉增长的一种很好的食物，不仅这些，牛肉还有下面这些功效。
4、造血
铁是造血必需的矿物质，与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
