竹笋相信大家都吃过的吧。竹笋也就是竹子的嫩芽,刚刚长出来的时候味道非常的鲜美。竹笋中含有非常丰富分蛋白质、微量元素、维生素对于我们的身体非常的有好处。那么,孕妇可以吃竹笋吗?一起来了解一下吧。
孕妇能吃芦笋。芦笋是一种很有营养的蔬菜,热量低,所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜。另外富含叶酸、膳食纤维等,这些都是非常适合孕妇食用的。叶酸对预防胎儿畸形很有帮助,膳食纤维还可以帮助孕妇改善便秘的情况。除此之外,还有一些矿物质微量元素都是孕妇需要的,如果孕妈妈有妊高症,不妨也适量吃一些,因为吃芦笋对预防高血压也有效果。有些人觉得孕妇不适合吃芦笋,因为它是一种偏寒性的蔬菜。其实这样的顾虑是没有什么必要的,相比于芦笋的坏处,它给孕妇带来的好处那是多得多了。相反,中医养生mansion88 app 建议孕妇朋友们平时可以适当多吃一些芦笋。
孕妇吃芦笋有什么好处
1、促进消化,增进食欲
孕妇的体重增加,所以一般会感觉到不同程度的劳累,特别是到了大腹便便的时候,身体很容易会出现一些不良症状。比如消化功能下降,或者变得挑食,不想吃东西等等,这些情况不仅会影响到孕妇的身体健康,更会影响到胎儿的生长发育。而要是在期间可以多吃一些芦笋的话,就可以有效预防这种情况的发生,芦笋可以促进肠胃的消化功能,改善孕妇的食欲。
2、预防血管疾病
妇女在怀孕期间,因为内分泌可能会出现一些不平衡,进而会使整个身体都变得不稳定,容易出现一些血管性的疾病。比如很多的孕妇可能会出现头晕的症状,甚至有些孕妇在怀孕期间会出现血压上升,或者出现贫血等多种不良身体症状。而多吃一些芦笋,可以促进血液流通,有预防血管疾病的作用。
3、提高身体免疫力
怀孕期间孕妇的身体比较的娇贵和不稳定,所以免疫力也会受到一定的影响,会下降,这就是为什么很多女性在怀孕以后容易生病的原因之一。芦笋内含多种营养元素,平时适量吃一些芦笋,可以有效促进孕妇身体营养平衡,进而有助于改善身体免疫能力。
4、促进胎儿大脑发育
芦笋叶酸含量较多,对于孕妇来说,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
孕妇吃芦笋的做法
芦笋炒鸡柳
用料:芦笋约5根,鸡胸肉1块,小番茄约5个,色拉油少许,盐适量,糖少许,鸡精少许。
做法
1、鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。
2、小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。
3、取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。
4、再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,后放入糖、盐、鸡精少许起锅。