要吃新鲜的菠萝
不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃。
新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。
新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。
吃前用盐水浸泡
因为菠萝中含有一种有刺激作用的物质菠萝蛋白酶，因此食用时要将果皮和果刺清理干净。将菠萝果肉切成块。
然后放在淡盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。
这样处理一下，适当的吃一些菠萝，能起到补充蛋白质的作用。当然，不主张一次吃的过多，因为菠萝里含有五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。
有些人不适合吃
菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情。
怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
有这些疾病不能吃
如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍，应该禁吃菠萝。
如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候，也不能多吃菠萝，菠萝会加重病状。
总结：菠萝一般的孕妇朋友都是可以吃的，但是也要看具体的情况。比如说是有低血压或者内脏下垂情况的孕妇，就不适合吃太多的菠萝。还有那些有严重体寒情况的人，菠萝也不适合多吃。另外记得吃完菠萝之后进行漱口，防止蛀牙哦。
