帮助控制体重
冬瓜热量低，水分多，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素，营养丰富。现代发现冬瓜含有丙醇二酸物质，有助于抑制人体内糖类转化为脂肪，从而阻止体内脂肪堆积，对于防止人体发胖、增进形体健美具有重要作用。
虾皮烧冬瓜
材料：冬瓜，虾皮，盐等各适量。
做法
1、将冬瓜去皮清洗干净，切成，虾皮浸泡后洗干净备用。
2、锅内加入适量的食用油烧热后，加入冬瓜块快速翻炒。
3、加入虾皮和盐，并加少量的水，调匀，盖上锅盖，煮透后就可以出锅了。
冬瓜鲤鱼汤
材料：鲤鱼一条，冬瓜，油菜，生姜，枸杞子，高汤，盐，料酒，胡椒粉等各适量。
做法
1、将鲤鱼清洗干净后放在碗里，冬瓜冼干净切成丝，油菜洗干净，生姜洗干净切成丝备用。
2、锅内放上食用油烧热，放入鲤鱼，用小火煎一会，把姜丝放进去，加入料酒，高汤和适量的清水，大火煮到汤发白为止。
3、加入冬瓜丝，枸杞子，油菜，再放上盐，胡椒粉，再用小火煮几分钟就可以出锅了。
总结：通过上文的介绍，相信大家对孕妇是否可以吃冬瓜都有了答案。除此之外，文中还介绍了孕妇吃冬瓜的好处以及吃法，这些仅供大家参考。适当吃些冬瓜对孕妇也是有好处的，孕妇平时多注意哦。
