如今天气越来越冷了,人们为了御寒容易食欲大开,想吃一些口味重的食物,比如辣椒等,而且有的孕妇们也闲不住了,但是为了胎儿的健康发育,很多人会疑问,孕妇吃什么好?孕妇注意事项有哪些?一起来看看吧。
孕妇吃什么好
冬季孕妈们要多吃蔬菜,要选择当季的时令蔬菜,比如萝卜、菠菜、茼蒿等,因为这些蔬菜含有丰富的矿物质和维生素,能够帮助人们增强抵抗力,从而顺利的度过寒冷的冬季,那么,孕妇吃什么好?
1、萝卜
萝卜的营养及药用价值很高。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,别看这谚语土,但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,是秋冬季节食用佳品,可润燥去热。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
2、芹菜
芹菜具有独特的气味,且含纤维素多,有很好的通便作用,并可作为降血压的辅助食疗菜。对于妊娠高血压综合症患者降低血压,芹菜效果甚佳,同时,对于高血压引起的头晕眼花、肩酸、头痛等症也非常有效,而且对降低血清胆固醇也有一定疗效。
3、菠菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
因为菠菜中含有较高的草酸,如果人们食用过多的话会与体内的钙元素反应,从而产生结石。所以为了预防菠菜对孕妇产生不利的影响,以及影响对钙的吸收,所以在做菠菜的时候事先用热水焯一下,这样能去掉大部分的草酸。
4、茼蒿
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5 - 30倍。
茼蒿中含有一种有着特殊香味的挥发油,它有助于宽中理气,帮助人体消食开胃,从而增加食。而且茼蒿也含有丰富的纤维素,也能够帮助肠胃蠕动,促进排便。
5、大白菜
大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。
6、菜花
菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。