鱿鱼是生活当中常见的食物,它味道鲜美,很多人都喜欢吃。怀孕的女性身体情况是特殊的,那么,孕妇能吃鱿鱼吗?孕妇吃鱿鱼有什么好处?吃鱿鱼要注意什么呢?下面就跟小编一起来看看吧。
孕妇能吃鱿鱼吗
怀孕的女性是可以是鱿鱼的,鱿鱼当中营养价值高,含有丰富的蛋白质以及钙、磷、铁等,还含有牛黄酸,可以治疗贫血,防止孕期高胆固醇,对胎儿脑部发育有利,可以增强免疫力。是很好的食物。
此外,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血功能,对孕妇孕期效治疗贫血有益。
孕妇吃鱿鱼有什么好处
鱿鱼是营养价值很高的海产品鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、硒、碘、锰、铜等营养元素。吃鱿鱼有治疗贫血、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏的功效,还有利于骨骼发育等等,对胎儿的脑部发育很有作用。
1、治疗贫血
若是孕妇有贫血的情况,可以吃些鱿鱼。它当中富含钙、磷、铁当,对骨骼发育和造血是有利的,可以防治贫血。
2、防治孕期高胆固醇
鱿鱼中含有大量的牛黄酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,对预防孕期高胆固醇有很好的效果哦!
3、抗病毒
因为鱿鱼含有丰富的肽和硒元素。所以孕妇吃鱿鱼可以有效的抗病毒。所以如果你要问小编:孕妇可以吃鱿鱼吗?我想说吃鱿鱼可以减少病毒侵袭,当然可以吃咯!
4、有利胎儿脑部发育
鱿鱼当中富含DNA,这是孩子脑部发育必需的物质,因此,怀孕的时候可以适当多吃一些,对脑部发育有利。
鱿鱼怎么吃
砂锅鱿鱼
原料:干鱿鱼、熟鸡皮、冬菇、南荠、火腿、猪蹄、鸡汤、精盐、料酒、姜、葱、胡椒面。
制作方法
1、盆内放清水2000克,生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时,其间搅合二次,使鱿鱼胀发均匀捞出,用清水冲洗干净。
2、将发制好的鱿鱼切成四厘米长,一厘米宽的粗丝,鸡皮,南荠,冬菇,火腿均切细丝,葱姜洗净拍松。
3、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛,然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净。
4、砂锅中放上清1000克加葱,姜,料酒,猪蹄放火上烧开撇去浮沫,移至微火上炖约 90分钟成浓汤。
5、锅内放鸡汤250克,将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤,鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳,加盐和胡椒面调味即熟。