薯片是一种由土豆做成的零食,因为是油炸出来的,所以不少人都把薯片作为头号的垃圾食品。但是不少孕妇都非常爱吃一些小零食,在孕期能不能吃薯片呢?关于这个问题请看今天的文章吧!
薯片作为一种垃圾食品,其实不管是什么人群都是非常不建议吃的,特别孕妇还要考虑到肚子里面的宝宝,所以好不要吃。
1、孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃薯片对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。
2、薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油,即反式脂肪酸。孕妇很难消化吸收反式脂肪酸,因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高,好胆固醇降低,从而增加得心血管疾病的危险。
3、油煎或经烘烤的薯片中,普遍含有丙毒,长期低剂量接触丙毒的会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症,对孕妇健康有害。
4、薯片当中添加了大量的辣椒粉、食盐和甜味剂等等调料,而且添加的量都非常大,这些调味品对人体也是很有伤害的。
其实不光是薯片不能吃,油炸食品都非常不适合孕妇吃,它们带来的危害大,具体有哪些可以看下面的介绍。
一、“坏”脂肪重灾区
所有的油炸食品几乎都存在着反式脂肪。营养学家指出,反式脂肪是商家为了节约成本让油品更便于运输,将原本健康的植物油做氢化处理,变成固态油形成的一种脂肪。
它不易变质且能让食物变得更香,所以不少商家非常爱用。在处理过程中,亚麻酸等对人体有益的物质会全部转化为胆固醇。
反式脂肪作为原料用来制作饼干、曲奇、面包、油炸食品等,被人体吸收后就会带来危害。它的危害已被国际公认,不仅极易让人发胖,还会降低记忆力,引发心脑血管疾病,甚至降低人的生育能力。
二、袭击你的心脏
据路透社报道,加拿大mansion88 app 近日发表研究报告表示,全球大约35%的心脏病发作与油炸食品、盐渍零食和肉类有关。