吃芋头可以治胃病吗
吃芋头治胃病属于谣传,吃芋头是不能治胃病的。但是芋头具有口感细软、绵甜香糯的特点,是一种健康营养的碱性食材。它含有大量的淀粉、维生素和矿物质元素,有益脾胃、调中气的食效。
规律饮食研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。定时定量要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
孕妇芋头吃法大全
一、浇汁芋头
食材:芋头6个,食盐、老抽、小葱、淀粉适量,高汤适量
做法:
1、将芋头削皮,切成合适大小的块状,炒锅中下入适当食用油,小火热至五成熟后将芋头放入油中炸,炸到金黄即可捞出;
2、将一部分高汤下入炒锅中,加入适当老抽和食盐调色调味,开锅后下入适当淀粉勾芡,粘稠程度以能顺利流出但又不会呈现清澈汤形为好;
3、将勾兑好的汁均匀浇在已经炸好的芋头上,再撒上几粒香葱花即可食用。
二、红烧芋头
食材:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。
做法:
1、芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用;
2、锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖;
3、鸡块熟便可起锅,起锅后洒上葱花和芝麻即可。
三、酱香芋夹
食材:芋头片、五花猪肉。
做法:
1、芋头片入油锅稍稍炸一下;
2、五花肉剁碎,腌制好,取两片芋头片,中间夹上肉馅,摆盘入蒸锅蒸十分钟;
3、锅里放油,加少许蒜蓉爆香,倒入酱油,出香味后淋到蒸好的芋夹上。
总结:孕妇是可以吃芋头的。而且孕妇适当的吃一点芋头对于身体是有好处的。芋头属于碱性的食品,能够很好的中和身体中多余的酸性,调解身体的酸碱平衡。芋头能够提高机体的免疫能力,不过吃芋头的时候要注意,芋头不能吃的过多,而且必须要煮熟了之后再吃。否则容易引起闷气、肠胃不适。