孕妇吃玉米的时候，好连玉米的胚芽一起食用
在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。所以准妈妈好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎，并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。
孕妇吃玉米，好选择新鲜的
孕妇吃玉米好选择新鲜的，发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解，一般烹调加工温度不能将其破坏，而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了，建议丢弃，不要食用。
玉米不能和海螺、田螺一起食用
玉米和海螺一起食用，会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。
另外，不论是嫩玉米还是玉米渣，好选择新鲜的，发霉变质的玉米会产生有毒物质，准妈妈一定要避免食用。
不少人都传言说吃玉米会胖，是因为玉米的营养丰富，但是，大米的营养也是非常丰富的，我们才将大米作为主食。
那么，在同等的分量下，大米的和玉米的热量相比较而言，玉米的热量低，大米的热量高，那么，也就是说吃玉米不会发胖。
但是吃大米如果过量的话就会导致发胖吗?这也不一定哦，会不会发胖还是根据个人的体质来定，像我们平时正常食用的大米和玉米是不会导致发胖的，因此，您不必过于担心，这个说法是没有任何根据的哦!
玉米被称为减肥食物
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
吃玉米还能让人有饱足感,从而减少饭量。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许。
因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。
它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。
总结：孕妇是可以吃玉米的，而且经常吃的话人不容易便秘，还可以帮助宝宝的智力发育。另外玉米在吃的时候要注意，选择比较新鲜的玉米营养价值会更高，已经老掉的玉米或者已经变质的千万不要吃，会导致食物中毒。
