4. 香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。
香菇油菜
香菇油菜是一道传统的淮扬菜,也是常见的家常菜,把香菇、油菜搭配在一起食用,对身体调节非常好。
油菜是低脂肪蔬菜,能帮助身体吸收营养,油菜中的纤维素也多,能帮助排便,食用这道菜能降低血脂,防治便秘。同时,食用香菇油菜还能起到健脾和胃的作用,提高身体免疫力。
莴笋香菇
把莴笋和香菇搭配在一起食用也能充分吸收两者功效,这是一道益气健身、延缓衰老的菜,香菇能提高免疫力,莴笋中的维生素E则能延缓衰老,对利尿通便、降低血脂、血压非常好。某些肾炎、便秘的朋友也可以通过食用莴笋香菇调节、保健身体。
香菇胡萝卜
把香菇、胡萝卜搭配在一起食用,能充分吸收二者的营养。有益肝明目、清热解毒的功效。
胡萝卜中的维生素还能促进血液循环,让人皮肤保持细腻光滑,脸色保持红润,起到了美容健肤的作用。
香菇豆腐
把香菇、豆腐搭配食用,对补益身体非常好,用来做汤或是做成菜,都是不可多得的美味佳肴,通过食用香菇豆腐,能降低身体胆固醇,促进血液流动,同时,对减肥也是非常好的。
香菇薏米
在广东,人们会把香菇薏米搭配起来,做成香菇薏米饭,当然,其中还会有稻米、青豆、油豆腐等。
这样食用能起到化痰理气、健脾除湿的作用,不妨适当的吃一点。
总结:香菇孕妇也是可以吃的,而且还非常推荐吃,吃了对身体是非常有好处的。可以使孕妇自己以及宝宝的抵抗力都更强,生长发育的更好。另外它还能起到降低血压和血脂的功效,有这些需要的朋友们绝对不能错过哦。