哺乳期妈妈们的饮食是非常重要的,因为她们摄入体内的饮食会通过母乳影响到宝宝,所以有些不适宜宝宝健康成长的食物是不能吃的。那么,哺乳期食谱有哪些?哺乳期吃什么好?哺乳期能吃什么水果?一起来看看吧。
哺乳期食谱
哺乳期的妈妈们有丰富均衡的营养,这样才能让宝宝健康的发育成长,此外,还要多补充一些能够下奶的食物。但是很多人都不知道哺乳期到底该吃什么,下面小编介绍几种哺乳期的食谱。
一、虾仁玉米豆腐汤
材料:基围虾150克,内脂豆腐100克,新鲜玉米粒50克,水适量
调料:盐5克,鸡精一小匙,胡椒粉适量,色拉油20ML
做法
1.鲜虾剥壳抽去虾肠,洗净,豆腐改刀成小块;
2.炒锅倒油,大火烧辣,下入鲜虾爆至断生;
3.汤锅倒入清水;
4.下入爆过的虾仁,玉米粒、豆腐块,加入盐,大火煮开;
5.改小火再煮1-3分钟;
6.关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
二、鲫鱼黄花汤
材料:鲫鱼一条,干黄花50克,生姜几片,色拉油50ML,水适量
调料:盐8克,鸡精一小匙,胡椒粉适量,料酒一勺
做法
1.干黄花剪去蒂,用温水泡发,然后过水洗净;
2.活鲫鱼现杀,去腮去肠肚,清洗干净,用生姜、料酒腌3-5分钟;
3.煎锅倒油,大火烧至八成热,下入鲫鱼两面稍煎;
4.将煎过的鱼置于汤锅内,倒入清水,下入生姜、黄花;
5.大火烧开后打去浮末,转小火闷煮20分钟,至汤色浓稠;
6.关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味,后撒上葱花即可。
哺乳期吃什么好
1、充足的水分摄入
妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛,汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。